今天美食菜谱网给各位分享炖茄子土豆粉条的做法大全家常做法大全经验，其中也会对茄子粉条汤怎么做好吃(粉丝茄子煲的家常做法)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
茄子粉条汤怎么做好吃
食材明细茄子一个
粉条一小把
花生油少许
酱油适量
葱适量
八角适量
盐适量
蒜瓣适量
味精适量
五香口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度
茄子粉条汤的做法步骤
1
葱，八角，花生油，放炒锅炒
2
大火炒一分钟后加入适量的水
3
盖上锅盖等开锅放粉条
4
放入粉条继续炖
5
出锅咯！
土豆茄子炖肉家常做法
用料主料请点击输入图片描述马铃薯丁(脱水)500g请点击输入图片描述猪肉200g请点击输入图片描述茄子100g调料食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量姜适量蒜适量调和油适量粉条适量土豆茄子炖肉的做法1.肉，洗净，切片或小块请点击输入图片描述2.土豆切块请点击输入图片描述3.茄子切块请点击输入图片描述4.先把切好的姜和大料放到油锅里请点击输入图片描述5.等油烧热后，把切好的蒜和肉放到锅里翻炒请点击输入图片描述6.倒点酱油和醋翻炒请点击输入图片描述7.之后兑上水，等水烧开请点击输入图片描述8.水烧开后，放入土豆和茄子请点击输入图片描述9.土豆烧软之后之后放入粉条请点击输入图片描述10.收收汤汁即可茄子炖粉条的家常做法大全怎么做好吃视频
主料圆茄子400g粉条200g猪肉75g 辅料葱10g姜5g酱油15ml盐4g八角2粒清水400ml花生油25ml 步骤茄子炖粉条的做法步骤11.粉条用温水泡软。茄子炖粉条的做法步骤22.圆茄子洗净切滚刀块。茄子炖粉条的做法步骤33.猪肉切宽片。茄子炖粉条的做法步骤44.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。茄子炖粉条的做法步骤55.放入猪肉炒至出油。茄子炖粉条的做法步骤66.放入圆茄子翻炒。茄子炖粉条的做法步骤77.炒至茄子变软。茄子炖粉条的做法步骤88.加酱油，八角，水，剩下的葱姜，清水炒匀大火烧开。茄子炖粉条的做法步骤99.盖盖中火烧5分钟。茄子炖粉条的做法步骤1010.再放入泡软的粉条炒匀。茄子炖粉条的做法步骤1111.盖盖小火炖10分钟，关火。茄子炖粉条的家常做法大全怎么做好吃视频
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土豆烧茄子材料
土豆400克、茄子400克、肉400克、肉酱1碗。
做法1、茄子洗净，掰成小块铺在最底层。五花肉切片，用肉酱腌一会入味备用。
2、土豆去皮切块，放在上面。
3、土豆涂满烤肉酱。
4、最后把肉片铺在最上面，加一碗骨汤（没有就用水），盖好锅盖，中火烧到锅边冒起后，转文火烧30分钟。
土豆拌茄子
材料
茄子2条，土豆2个，鸡蛋3个，生抽或者大豆黄酱（不是普宁豆酱是东北的大豆黄酱），白糖，香菜10颗 香油（可有可无）
做法1、土豆洗净，不用剥皮，为了熟的快，可以一分为二。
2、把两个茄子和土豆放到蒸锅里15-20分钟蒸熟，如果是压力锅蒸10分钟。
3、锅里放油，油热了下入打散的鸡蛋炒熟，倒入黄酱、少量白糖。& #40;如果有青椒可以放一些青椒）
4、炒出来鸡蛋酱，或者放生抽，量要多一些，放少量白糖。没有酱就放生抽，略微多一些，也要加入少量的糖
5、把炒好的鸡蛋酱和蒸熟的茄子和土豆混合。
6、倒入切成段的香菜拌匀，根据个人口味可以适量的加盐，加入几滴香油。
茄子炒土豆青椒（地三鲜）
材料
2个土豆 3个中等大小的茄子 姜和蒜适量 盐 生抽 老抽 糖适量 白胡椒粉（鸡精 味精根据个人的喜好添加）
做法1、2个土豆不要剥皮冲洗干净放到盘子里，在微波炉里高火转8-10分钟。
2、剥掉皮把土豆切成片，把青椒切成条。
3、茄子切成斜条放在锅里蒸大概15分钟。
4、锅里放油，加入姜片煸黄，然后放入适量的蒜末，还要留一部分蒜末最后放。
5、放入蒸好的茄子翻炒，倒入少量的老抽上色，倒入适量的生抽入味。
6、倒入切成片的土豆，倒入青椒，继续炒。
7、倒入适量白糖，盐和胡椒粉（喜欢鸡精和味精根据个人喜好加入）
8、茄子土豆上色后，盛盘。
茄子和土豆咋做能好吃呢？一起炖？
主料：土豆200克、茄子200克、五花肉150克、尖椒25、香菜5克。辅料：大酱20克、葱10克、姜5克、蒜5克、胡椒3克、盐3克。茄子炖土豆的做法：①茄子洗净，用手掰成同等的块；土豆切成同等块；尖椒切丝；香菜切碎；葱切段，蒜姜切片，五花肉切片。②将油加热，放入葱姜蒜炒香，再加入五花肉翻炒。③五花肉炒变色后，加入茄子块翻炒。④翻炒均匀后，倒入适量的水大火将汤煮开。⑤加入两大勺大酱，加入少许盐，加入适量胡椒粉。慢火炖20分钟后转大火收汤，加入尖椒丝。 临出锅前撒入香菜碎，翻炒均匀即可出锅。茄子炖粉条怎么炖好吃
茄子炖粉条的做法步骤11.粉条用温水泡软。茄子炖粉条的做法步骤22.圆茄子洗净切滚刀块。
茄子炖粉条的做法步骤33.猪肉切宽片。
茄子炖粉条的做法步骤44.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
茄子炖粉条的做法步骤55.放入猪肉炒至出油。
茄子炖粉条的做法步骤66.放入圆茄子翻炒。
茄子炖粉条的做法步骤77.炒至茄子变软。
茄子炖粉条的做法步骤88.加酱油，八角，水，剩下的葱姜，清水炒匀大火烧开。
茄子炖粉条的做法步骤99.盖盖中火烧5分钟。
茄子炖粉条的做法步骤1010.再放入泡软的粉条炒匀。
茄子炖粉条的做法步骤1111.盖盖小火炖10分钟，关火。
茄子炖粉条的做法步骤1212.盛盘，一道美味的茄子炖粉条就做好了。
茄子加粉条怎么做简单又好吃？
茄子炖粉条怎么炖好吃
茄子炖粉条的做法步骤11.粉条用温水泡软。茄子炖粉条的做法步骤22.圆茄子洗净切滚刀块。
茄子炖粉条的做法步骤33.猪肉切宽片。
茄子炖粉条的做法步骤44.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
茄子炖粉条的做法步骤55.放入猪肉炒至出油。
茄子炖粉条的做法步骤66.放入圆茄子翻炒。
茄子炖粉条的做法步骤77.炒至茄子变软。
茄子炖粉条的做法步骤88.加酱油，八角，水，剩下的葱姜，清水炒匀大火烧开。
茄子炖粉条的做法步骤99.盖盖中火烧5分钟。
茄子炖粉条的做法步骤1010.再放入泡软的粉条炒匀。
茄子炖粉条的做法步骤1111.盖盖小火炖10分钟，关火。
茄子炖粉条的做法步骤1212.盛盘，一道美味的茄子炖粉条就做好了。