今天美食菜谱网给各位分享扯面放什么菜好吃经验，其中也会对面条该放什么菜比较好吃(面条加啥菜比较好)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
面条该放什么菜比较好吃
担担面材料
面条200克，猪肉馅400克，芽菜100克，大葱末25克，姜末10克，蒜茸10克，辣椒面1.5克，芝麻酱10克，油菜心1棵，香菜少许，
调料：老抽，生抽，料酒，米醋，高汤，花椒面，猪油，香油
做法
1、锅热后，倒入猪肉馅炒散待用。
2、用猪油将葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒，加料酒、老抽、生抽、米醋，点少许高汤，出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
3、油菜心焯熟待用。
4、开水下锅将面条煮熟，捞入碗中。
花生酱面条
菜谱简介 可以用中国面也可以用意大利面条做。
材料
鸡汤120毫升，新鲜姜末8克，酱油45毫升，花生酱50克，蜂蜜20毫升，辣酱10克（可选择），蒜头3个，捣碎，乌冬面225克，切碎的葱花25克，切碎的花生仁35克
做法
1.将一大锅水煮沸，加入面条，按照说明煮软。沥干。
2.同时，将鸡汤、姜、酱油、花生酱、蜂蜜、辣酱和蒜放到一个小锅里。用中火将花生酱化开热透。加入面条搅拌均匀，再加点葱花和花生仁点缀即可。
煮面条里面可以放什么菜？
煮面条一般放韭菜或者青菜，这个根据个人喜好去放。比如，菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。“北方面条，南方米饭” 这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。葱油拌面大家都吃过，今天为我大家分享一下小时候母亲给我做的茄汁面，这个味道记忆犹新，红润的番茄汤汁加上淡淡的葱油香气，让人食欲大开，小时候坐在院子的板凳上，吃着热乎乎的面条，影像历历在目！材料：番茄1个 细挂面 青菜适量葱姜蒜 食盐制作过程1、锅里加入油，温油将切好的葱花倒入油中，熬出葱香味后加入番茄炒碎2、小火将番茄炒成番茄汁【炒之前可以将番茄皮烫掉】3、加入适量的清水大火烧开4、水开后加入面条，煮面条的时候我加入了一个鸡蛋，面条煮熟前加入青菜烫熟，出锅前加入食盐调味即可！煮面条里面可以放什么菜？
煮面条一般放韭菜或者青菜，这个根据个人喜好去放。比如，菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。“北方面条，南方米饭” 这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。葱油拌面大家都吃过，今天为我大家分享一下小时候母亲给我做的茄汁面，这个味道记忆犹新，红润的番茄汤汁加上淡淡的葱油香气，让人食欲大开，小时候坐在院子的板凳上，吃着热乎乎的面条，影像历历在目！材料：番茄1个 细挂面 青菜适量葱姜蒜 食盐制作过程1、锅里加入油，温油将切好的葱花倒入油中，熬出葱香味后加入番茄炒碎2、小火将番茄炒成番茄汁【炒之前可以将番茄皮烫掉】3、加入适量的清水大火烧开4、水开后加入面条，煮面条的时候我加入了一个鸡蛋，面条煮熟前加入青菜烫熟，出锅前加入食盐调味即可！煮面条里面可以放什么菜？
煮面条一般放韭菜或者青菜，这个根据个人喜好去放。比如，菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。“北方面条，南方米饭” 这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。葱油拌面大家都吃过，今天为我大家分享一下小时候母亲给我做的茄汁面，这个味道记忆犹新，红润的番茄汤汁加上淡淡的葱油香气，让人食欲大开，小时候坐在院子的板凳上，吃着热乎乎的面条，影像历历在目！材料：番茄1个 细挂面 青菜适量葱姜蒜 食盐制作过程1、锅里加入油，温油将切好的葱花倒入油中，熬出葱香味后加入番茄炒碎2、小火将番茄炒成番茄汁【炒之前可以将番茄皮烫掉】3、加入适量的清水大火烧开4、水开后加入面条，煮面条的时候我加入了一个鸡蛋，面条煮熟前加入青菜烫熟，出锅前加入食盐调味即可！制作手工面条，到底是要用温水和面还是凉水和面？
制作手工面条，到底是用温水和面还是凉水和面？我的回答是:可以根据季节的变化而灵活掌握。冬天可以用温水和面，夏天可以用冷水来和面。但是手工面条在和面的时候，记得加入盐和鸡蛋两种食材，盐可以增加手擀面的劲道，鸡蛋能让面条吃起来变得爽滑。手擀面是我们北方最普通的主食，童年中最难忘的味道莫过于妈妈的手擀面。小时候妈妈做饭的时候，我总是眼巴巴的看着她把白白的面粉和成面，然后用擀面杖来来回回的擀着，不一会儿功夫，一条条粗细均匀的面条，整整齐齐的摆放在案板上了。煮熟的面条不管用什么卤子调味，那滋味是任何一道山珍海味都无法比的了的。下面一起来回味一下手擀面的做法吧。主料:面粉500克辅料:鸡蛋一个、食盐一小勺、温水220克步骤一:首先在面粉中加入一个鸡蛋，然后在200克的温水中加入一小勺盐化开。做手擀面，水少了，面团会硬，不好擀开，口感也不太好也发硬。如果水加多了，面条容易粘连，所以掌握好水的多少最重要。步骤二:加盐的多次少量的加入面粉中，呈面絮状，然后下手揉成一个光滑的面团。步骤三:揉好的面团盖上保鲜膜，让其醒20分钟左右，醒好的面团光滑有弹性。步骤三:面团一分为二，把其中的一个用手揉搓成圆形，用擀面杖擀开，上面撒上适量的干面粉，然后卷在擀面杖上，用擀面杖往前推，而后往后拉，这样的动作需要反复进行，也要随时撒上干面粉，防止面团粘连。步骤四:这样的反复推拉是非常累的，直到面皮擀得想馄饨皮一样就好了。擀好的面皮上撒上干面粉，用擀面杖把面皮像折纸扇子一样折叠好，折叠的每一步需要撒上干面粉。步骤五:最后切面条，喜欢吃宽的切的宽一点儿，喜欢吃细的就切细一点，刀工好的可以一气哈成。煮面条放什么蔬菜好吃？
放煎鸡蛋，火腿肠，有红烧的菜，如红烧牛肉，可以放面里，做成红烧牛肉面。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓，拉，捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮，炒，烩，炸而成的一种食品。香菇青菜面的家常做法大全怎么做好吃
主料 1人份面条（生）100克辅料香菇3朵、油麦菜2颗、茶叶蛋1个调料植物油5毫升、食盐5克、胡椒粉3克、鸡精1克、芝麻油5毫升香菇青菜面步骤1香菇切花刀，青菜洗净，茶鸡蛋一个备用步骤2香菇青菜面的做法大全锅中放水，加入油步骤3倒入面条步骤4香菇青菜面的做法水再度开后，放入香菇步骤5加入青菜，加入胡椒粉，盐，鸡精，麻油步骤6香菇青菜面的家常做法茶鸡蛋一切两半备用，最后放在碗中装饰即可