今天美食菜谱网给各位分享素鸡海带烧肉的做法经验,其中也会对怎么泡海带呀?除了凉拌,还有什么简单好吃的做法啊?(海带怎么凉拌好吃又简单)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
怎么泡海带呀?除了凉拌,还有什么简单好吃的做法啊?
我买的海带泡一会儿就可以吃了,有的需要用高压锅蒸上二十分钟后保存,以后可以直接食用。我不爱吃凉拌的海带,所以都做海带汤。
1、海带先放在水里泡好、洗净后切成细丝。
2、牛肉切丝,放在碗中,放入葱、姜、蒜、白糖、料酒、酱油适量,拌均备用没,最好放上二十分钟。
3、炒锅放油,热后放入牛肉翻炒,牛肉变白后放入海带丝翻炒一会儿,加水没过牛肉和海带,水开后加适量盐,小火炖二十分钟即可。
喜欢喝汤就多加水。
每次做都很受欢迎!
家常海带汤怎么做好喝
海带是一种营养价值很高的蔬菜,适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法,我家常拿来煲汤,很鲜美很好喝。主料2人份猪大排400克海带300克薏米30克辅料姜5克食盐1茶匙料酒1汤匙步骤1薏米提前用水浸泡5小时以上;排骨冷水下锅,放1汤匙料酒,煮出血水后捞出步骤2姜切片;海带反复刷新干净后打成扭结状步骤3将排骨、薏米、海带放入砂锅,注入足量水,大火烧开小火炖60分钟;调入盐即可成品图 烹饪技巧 买回来的海带都很脏,要反复刷洗干净才行哟~~如果是干海带,要先用热水泡软,再刷洗用料牛肉相克宜搭一小块干海带一小把盐 鸡精各两小勺香油 酱油各两勺做法将做法保存到手机1/5 牛肉切块 入一小勺盐 酱油一勺2/5 海带提前泡2个小时 清新干净3/5 牛肉炒之前入香油两勺4/5 倒入牛肉后翻炒一下马上入海带翻炒5/5 就这样翻炒两分钟入盐一勺鸡精一勺最后添加适当水 熬15分钟但不要水太少会干的。呵呵油油开以后加姜末五花肉加葱花翻炒,在家海带冻豆腐,加上花椒面生抽料酒,最后加盐加水,上火炖开以后,加一点味素即可猪肉海带汤的做法
猪肉当中比起普通的牛肉和羊肉虽说营养价值没有它们的高,可是猪肉已经成了大家生活当中普遍会使用的一道菜系,也是肉类当中的一种,猪肉也是大众菜,平时可以炒猪肉,炸猪肉,猪肉还可以用来做炸肉,做粉蒸肉等等,新鲜美味的猪肉买回来以后该如何制作呢?接下来为大家介绍一道海带猪肉汤的做法。做法一菜谱难度:配菜(中级)所需时间:30-45分钟菜谱分类:大众菜,猪肉,老少皆宜制作材料:排骨干海带结白萝卜姜片料酒盐制作步骤:1干海带结提前泡发洗净。2白萝卜去皮洗净切块备用。3排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞出。4锅内到滚水,放入排骨,姜,料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。5在将海带结和白萝卜放入,大火烧滚,转小火继续炖20-30分钟。6最后加适量盐调味。做法二美食材料食材:五花肉,海带豆腐配料:姜片,料酒,盐美食做法五花肉洗净切块,海带豆腐切方块锅里放适量水,加入五花肉,姜片,少许料酒锅里煮沸后转小火煲10分钟,加入海带豆腐再煲10分钟,放盐调味即可猪肉可谓是老少皆宜,平日里不光是很多小孩子喜欢吃猪肉,老年人也应该多吃一些猪肉,可以有效地预防心脑血管疾病,还可以给予身体滋补营养价值,与此同时猪肉当中含有蛋白质和胆固醇可以帮助身体很好的发育,特别是个长身体的孩子食用。海带豆腐皮怎么煮好吃
海带豆腐皮怎么做?豆腐皮下锅烫一分钟,捞出后备用,然后海带过水捞出,把调好的料汁一起搅拌翻炒 。海带土豆炖牛肉的做法?
排骨海带豆腐汤
海带排骨汤用料: 1、猪排骨两斤,斩段。 2、鲜海带一斤,切长方块。 3、老姜一块,用刀拍破。 4、花椒二十余粒。 5、黄酒两大匙。 6、盐适量。 7豆腐适量切好。
做法: 1、将海带块放沸水中十分钟,捞出后泡清水里2、将排骨放沸水里焯一下去血沫。 3、在炖锅中加半锅水,下排骨、海带、老姜、花椒、黄酒,大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐,改中火放入豆腐炖约十分钟,起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。
冻豆腐烧肉怎么做?
冻豆腐烧肉的做法步骤:1. 冻豆腐化冻后洗净切块2. 五花肉洗净切块3. 锅中放水,放入五花肉焯水,备用4. 锅中放油,放入焯好水的五花肉翻炒到微黄色5. 放入葱,姜,料酒6. 炒出香味,放入老抽7. 加入适量的水,大火煮开,小火焖到五花肉成熟8. 放入冻豆腐9. 放入糖10. 放入盐,再烧10分钟,汤汁收浓11. 即可出锅装盘小贴士:五花肉提前焯水,去除五花肉的血污干豆腐炖海带的做法
把干豆腐切成块放到锅里,放入葱,姜,蒜,海带在一块炖就可以了。