海带拌粉丝的做法步骤

本文目录

1、海带拌粉丝食材明细

2、海带拌粉丝做法步骤

食材明细

主料

• 海带 适量
• 粉丝 适量

辅料

• 云丝 适量
• 香菜 适量

配料

• 红辣椒 适量
• 盐 适量
• 姜汁 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 醋 适量
• 香辣油 适量
• 鸡精 适量
• 香油 少许

• 微辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

海带拌粉丝的做法步骤

• 1海带洗净切长段。
• 2粉丝冷水泡软，一两分钟即可。
• 3云丝泡发，没有可以豆皮切丝代替。
• 4香菜洗净。红辣椒切丝备用。
• 5开水烧开，先下海带煮熟，再放入云丝红辣椒丝煮开。
• 6关火把粉丝放进去烫软即可。捞出过冷水沥干。
• 7放在一个容器内，加入香菜和所有的调料。
• 8提起来摔一下的拌法，拌均匀即可。最后淋点香油提味即可。

小窍门

香辣油做法链接：https://home.meishichina.com/space-84674-do-blog-id-183550.html