葱油小饼干

健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌
大葱:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

葱油小饼干的做法

1.将切好的葱花放入烧热的花生油里煸出葱油。

2.煸好的葱油过滤，凉后备用。

3.葱油里放入白糖开始搅拌。

4.再放入鸡蛋1只盐少许继续搅拌。

5.将面粉过筛到搅好的蛋液里。

6.面粉搅拌均匀揉成面团。

7.再把面团搓成大约4公分粗细的长条，保鲜膜包好，放冰箱冷冻1小时。

8.将冷冻后的面切薄片。

9.放入烤箱，200度烤12分钟。香喷喷的葱油小饼干就新鲜出炉啦。