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酱牛肉的介绍(酱牛肉是哪里的特产)

2022-12-23 17:59:57 生活百科

1、酱牛肉,是内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。

2、酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫久病及面黄目眩之人食用。

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