魔芋[蒟蒻（jǔ ruò）（学名Amorphophallus konjac），俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。]是属于一种[一种，是汉语词汇，出自汉·班固《白虎通·五行》，解释为一个种类。]豆制品，吃起来味道，非常的独特，有些人特别喜欢吃魔芋，魔芋的做法也有很多种类。近来有一些健身美食专家提出来，魔芋可以[可以 拼音 [kě yǐ] 表示：1、可能或能够。]被当成一种减肥[减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。]的食物[食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。]，在减肥过程当中[当中是中国汉语里的词语，有多种意思，一种是指事情进行的过程中。]的人应该要多吃魔芋，这引起了大家的激烈讨论。
其实魔芋的确是可以减肥的，这是由医学专家的证明指出来的。魔芋之所以可以减肥，是因为魔芋具有非常强的饱腹感。人们在吃完主食之后，一般不会立刻感觉饿，就是因为这些食物所含的热量和糖分都非常的高，在吃完了这些食物之后，人体内会一直处于一种饱腹感，而魔芋也可以做到这种神奇的功效，在吃完魔芋之后，人不会感觉到肚子饿。
另外，魔芋会分泌出一种特殊的粘液，抵制，人们想要[《想要》是陶晶莹《我变了》这张专辑里面一首歌，于1999年9月2日由奉化唱片公司发行。]产生进食的欲望，在吃完魔芋之后，看到其他的美食，会感觉自己没有之前那么冲动的想要吃这类东西，即使是自己特别喜欢吃的食物。医学研究专家表明，人体之所以会对某项事物产生依赖感[依赖感是当自己的价值关系受制于他人的价值关系时，产生的一种特殊的感觉。]，是因为这项食物会带给人一种精神的**[**，是一个汉语词汇，拼音是kuaì gǎn，是指愉快或舒服的感觉。]。而魔芋则将这种**抹杀掉，在进食过程当中，人感觉不到**，自然就不会再想要进食这些高热量的食物。
魔芋还可以加速体内的新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]的速度，吃完魔芋之后，一般会有想要上厕所的感觉，虽然其新陈代谢的速度不及酸奶和香蕉，但是却也可以促进人体的新陈代谢，让人能够在上厕所的过程当中达到减脂的效果。
减肥专家所提出来的魔芋可以减肥，是属于一种辅助性的方法。真正想要减肥的话，不仅需要管住自己的嘴巴，而且还需要加强身体锻炼，只有从这两方面下手，才能够达到减脂塑形的效果。
魔芋作为一种可以减肥的食材，应该要在减肥阶段过程当中多吃，平时可以用各种做法来做魔芋，最好是不要放太多的油和盐，以水煮为最佳。这样不仅能够保证自己不会饿，而且也可以摄取充分的营养。