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南乐县美食

2022-12-14 09:25:18 饮食常识

南乐县美食有南乐馃子、南乐壮馍、鸡窝烧饼、南乐灌肠、福坎烧鸡、元村豆腐干等。

1、南乐馃子:南乐特色美食,皮焦里嫩,深受当地人喜爱。

2、南乐壮馍:南乐传统美食,色泽金黄,外焦里嫩,鲜而不膻,香而不腻。

3、鸡窝烧饼:传统小吃,皮焦里软,咸甜适口。

4、南乐灌肠:南乐灌肠以猪肠,猪为主料,加、花椒粉等佐料,灌制而成,是南乐县传统风味之一,全县各地均有出售。

5、福坎烧鸡:福坎烧鸡的起源,可追溯到明朝,当距今已有四百多年的历史,以独特配方烹制出的烧鸡口味非同寻常,味香,咸淡适中、五香浓郁、可口不腻。

6、元村豆腐干:元村豆腐干历史悠久,以上乘豆腐作原料精制而成,色呈乳白,咸淡相宜,味道可口,含水量适中,经久耐存,是酒席必备佳品。

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