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生煎金钱豆腐

2019-11-21 15:32:32 川菜

【做菜网】生煎金钱豆腐

做法:

1、把袋装的金钱豆腐解冻,放蒸柜里蒸透以后,取出来待用。

2、锅里入油烧热,把金钱豆腐放进去煎至外表起硬壳时,铲出来控油。

3、锅里放少许油烧热,下洋葱粒、芹菜粒、青红椒粒和金钱豆腐,边炒边调入盐、味精、花椒粉和美极酱油,炒香便起锅装盘。

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