胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法

带孩子做早餐，不仅要快，而且要营养，这种饼很适合宝宝吃。

食材介绍

胡萝卜(小半个),白菜叶(4片),鸡蛋(3个),面粉(40g),大葱(半截)

胡萝卜青菜鸡蛋饼的做法步骤

1. 准备食材

2. 胡萝卜擦细丝，白菜叶切碎，葱切葱花

3. 加入鸡蛋搅匀

4. 加入面粉，根据浓稠度适量加水

5. 搅匀后的糊比平时的鸡蛋液稍稠点

6. 热锅倒少许油转匀，倒入糊糊，用铲子转圈摊匀

7. 中间鼓包即背面成型，用铲子铲开周围，直接翻身，不到1分钟就熟啦！

8. 出锅啦！

9. 开吃！

10. 成品太诱人，原谅我又晒一张〜

小贴士

我做的鸡蛋多面粉少，比较松软，宝宝易消化。成人吃可以面粉多点，更易成型。青菜可以换成菠菜、油麦等其他绿叶菜。