食材清单
柠檬 2个
蜂蜜 500克
盐 少许
小技巧
柠檬在制作前一定要用盐搓一会，将柠檬片和蜂蜜放入罐子里的时候，一定要蜂蜜盖过柠檬，不然柠檬容易变质，泡蜂蜜柠檬茶的水最好是六十度左右最佳。【做菜网】
蜂蜜柠檬茶的做法步骤
1首先要把本次制作蜂蜜柠檬茶的材料全部准备好，将两颗柠檬用水打湿后，把盐抹在表皮上，揉搓片刻后用水冲洗干净。
2接着将准备好的柠檬两头切掉，再把柠檬切成厚薄均匀得片状，尽量是薄一点比较好，这样更容易将蜂蜜的甜味浸进去。
3接着准备一个无水无油的罐子，把柠檬和蜂蜜放进去，一层柠檬再一层蜂蜜的方式，直到罐子内全部放满。
4将左右柠檬都放到罐子里有，一定要蜂蜜盖过柠檬，将柠檬全都浸在蜂蜜里面，放好后，把盖子盖上，将罐子放进冰箱内一周。
5这样一罐蜂蜜柠檬茶的原料就制作好了，一周后拿出来，用干筷子夹出两片柠檬，放到茶壶里，再倒入少许浸过柠檬的蜂蜜进去。
6再茶壶里倒入六十度左右的温水，用勺子搅拌均匀，这样一壶蜂蜜柠檬茶就制作好了。剩下的柠檬蜂蜜就继续放到冰箱内保存。
变化365除了蜂蜜柠檬茶之外，还可以自己制作其他饮品，比如说《蜂蜜柚子茶》、《蜂蜜梅子茶》、《蜂蜜金桔茶》、《蜂蜜陈皮茶》等。