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火腿芝士鸡蛋卷的家常做法

2017-01-14 16:18:21 早餐

  俗话说”一年之计在于春,一日之计在于晨“,每个阳光明媚的清晨,你都会做些什么呢?在这大冬天里,清晨里最痛苦的事莫过于离开温暖的被窝了吧。八过,对于吃货小伙伴来说,起床一点都不难,一顿营养丰富的早餐就是最大动力。

  早饭有多重要,相信不需要我多说,长期不吃早饭会不知不觉落下许多小毛病,比如胃病,比如胆结石,所以呢,早餐不仅要吃,还要吃得营养、吃得健康!

  美美地享用一顿阳光早餐,或精心为家人准备一份温暖的营养早餐,可远比睡懒觉吸引人,也比穿衣打扮重要多了,这份心情,恐怕只有热爱厨房的小伙伴才懂吧。

  今儿的蛋卷,是我很喜欢的早餐之一,软嫩的蛋皮包裹着香喷喷的火腿,层层叠叠的卷起来,会为刚刚苏醒的味蕾带来无限满足。

火腿芝士鸡蛋卷的做法

  用阳光早餐唤醒明媚清晨:火腿芝士鸡蛋

  主料:鸡蛋2个

  配料:火腿1块、芝士片4片

  调料:盐少许、黑胡椒少许

  准备工作:芝士片对切、火腿切丝

火腿芝士鸡蛋卷的材料

  火腿芝士鸡蛋卷的做法

  1、将鸡蛋搅打成均匀蛋液,加入少许盐;

  2、再加入少许黑胡椒;

火腿芝士鸡蛋卷的做法步骤1-2

  3、煎锅加入适量油,烧热后放入火腿丝,炒软后盛出;

  4、再次起锅,烧热后倒入蛋液,稍稍凝固后撒入火腿丝;

火腿芝士鸡蛋卷的做法步骤3-4

  5、再铺上满满一层芝士片;

  6、顺着一端卷起来,切开就可以吃啦。

火腿芝士鸡蛋卷的做法步骤5-6

  火腿芝士鸡蛋卷做法小贴士

  1、蛋液中加入少许盐和黑胡椒粉,可以增味;

火腿芝士鸡蛋卷

  2、火腿可以换成喜欢的其他材料,比如培根蘑菇等;

  3、芝士的用量可根据个人喜好增减;

  4、芝士也可以切丝或切粒,撒进蛋卷起来。

  火腿芝士鸡蛋卷食材搭配小提示

  鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。

  鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。


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