黄瓜炒鸡蛋的家常做法

　　最近买 不炒黄瓜，要么凉拌要么炒菜，晚上就炒了个鸡蛋

　　食材主料：黄瓜1根、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量

　　步骤

　　1.黄瓜清洗干净切成片

　　2.鸡蛋 打散

　　3.锅里里加入油加入鸡蛋

　　4.然后快速炒散后装盘里

　　5.锅里加入油加入黄瓜

　　6.快速翻炒

　　7.炒至黄瓜变色后加入炒好的鸡蛋

　　8.翻炒均匀后在加入盐

　　9.然后不停的翻炒一两分钟

　　10.出锅前加入鸡精

　　11.炒好装盘

　　小贴士：黄瓜不需要炒太久，炒太久营养不够了