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香酥鸡米花的家常做法

2017-01-14 16:17:49 热菜

  面包糠是自己制作的,由于过筛了一遍,比较细腻,反倒没那么饱满了,但是吃起来真的超香,很好吃哦,我盐加的不多,所以很适合干吃,配饮品

  食材主料

  鸡胸肉400g、面包糠适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、椒盐适量、辣椒粉适量、玉米淀粉适量、鸡蛋1个

  步骤

香酥鸡米花的做法步骤1

  1.鸡胸肉切小块

香酥鸡米花的做法步骤2

  2.加料酒,拌匀

香酥鸡米花的做法步骤3

  3.加点胡椒粉

香酥鸡米花的做法步骤4

  4.少许盐

香酥鸡米花的做法步骤5

  5.一点椒盐

香酥鸡米花的做法步骤6

  6.喜欢吃辣的可以加多点辣椒粉

香酥鸡米花的做法步骤7

  7.腌制一会后放入玉米淀粉中滚一圈

香酥鸡米花的做法步骤8

  8.再在鸡蛋液中洗个澡

香酥鸡米花的做法步骤9

  9.最后在面包糠中打个滚

香酥鸡米花的做法步骤10

  10.锅中加入适量的油后入锅炸至金黄


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