土豆烧鸡腿是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享土豆烧鸡腿做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的土豆烧鸡腿香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
土豆烧鸡腿食材介绍
儿童生抽(少许) 盐(适量)
土豆烧鸡腿的做法步骤:
1.准备好食材，姜切3片
2.鸡腿选择小一点，切块，然后冲洗掉血水，备用
3.土豆去皮切块，然后放清水碗里备用
4.葱切段备用
5.起个油锅，油比平常多一点，油温7成热时，倒入洗干净的鸡腿翻炒
6.翻炒至没有血色，放入葱和姜，然后再翻炒一会，倒入清水，少许生抽，黄酒和少许冰糖，大火烧开转小火慢炖10分钟
7.再倒入土豆和适量盐，可以再倒入适量清水，烧开后转小火，炖至土豆熟烂就可以盛出来
8.最后用香菜点缀
