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脆皮鸭腿

2017-01-14 15:52:15 春季食谱

  用料

  鸭腿1只

  普鲁旺斯料适量

  水适量

  脆皮鸭腿的做法步骤

  1.鸭腿冲洗干净,用普鲁旺斯料腌制好晾干,刷糖醋水,晾干,再刷糖醋水,再晾干

  2.烤盘预热,鸭腿放入烤盘内,230度中层20分钟

  3.成品

  小贴士

  鱼的尾鳍千万不要弃之,上面薄薄的一层胶质也是异常的好吃...

  鱼尾在烧的过程不要随便翻面,可以适时晃动锅子避免鱼身与锅底粘连...


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