用料
鸡肉750g
油适量
盐适量
木耳250g
香菇50g
姜适量
蕃薯粉适量
蚝油适量
木耳蒸滑鸡的做法步骤
1.买一只新鲜的鸡。崭成小块块。
2.姜，切成长细丝。
3.木耳和香菇用温开水泡软。
4.把姜丝放进去。放上蚝油蕃薯粉盐油一起搅拌搅拌
5.将腌至好的鸡肉装盘里。摊开。
6.隔水蒸二十分钟。在蒸到十五分钟的时候，把泡好的木耳和香菇放进去。
7.美味又营养。吃的时候，将木耳香菇与鸡肉搅拌在一起。让木耳和香菇融入鸡肉的香味。
小贴士
蒸二十分钟，在十五分钟的时候，把泡好的木耳和香菇放进去。
营养又美味的木耳蒸鸡肉