这款冰淇淋也是快手又美味，顺滑无冰渣。
炼乳冰淇淋用料工具
主料：
炼乳 (350克) 朗姆酒 (2大匙) 淡奶油 (500克) 辅料 巧克力豆 (适量) 蜜红豆 (适量) 蔓越莓干 (适量)
厨具： 其它、打蛋器 分类 冰品 甜品 甜味 其他 十分钟 简单难度
炼乳冰淇淋的做法:
1.主料：图。
2.炼乳中加入朗姆酒搅拌均匀。
3.淡奶油打到硬性。
4.先取一部分与炼乳混合均匀。
5.再把剩余的全部混合，搅拌均匀。
6.分成三份，分别加入巧克力豆、蜜红豆、蔓越莓干。(也可以加入抹茶粉、可可粉来调味，如要原味的，此些皆可省。)
7.装入冷冻盒或雪糕模具中。
8.放冰箱冷冻6小时即可。
9.成品图
10.成品图
11.不需搅拌也无冰渣。
12.而且因为朗姆酒的加入可以使冰淇淋完全冻不硬，也基本没什么酒味。
13.成品图