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草莓酱的做法大全视频_怎么做_怎么吃_能放多久?

2017-01-14 15:35:50 美食DIY

  草莓是在初夏时节大量成熟的一种美味的水果,颜色鲜艳,味道酸甜,吃起来口感细腻,非常诱人,并且因为其大量的营养价值而备受人们的喜爱,如果是合理的利用食用,还可以起到减肥美容的目的,因此是很多女性朋友非常喜爱的一种食物。

  

  一般来说,我们都是将草莓洗干净,直接生吃,但是草莓的吃法有很多种,今天我们来学习一种草莓酱的做法,可以用在很多的美食点心之中,制作起来简单,使用起来方便,涂抹在面包片上,或者是用在一些料理之中都是非常合适的,将其装在密封的罐子里放在冰箱中冷藏起来的话,还是可以保存很长时间的。

  食材明细:

  主料:草莓;

  辅料:白砂,冰糖等各适量;

  制作步骤:

  1.将草莓清洗干净,去蒂之后沥干水分放在锅中;

草莓酱的做法1

  2.加入适量的白砂糖,腌制一个小时左右;

草莓酱的做法2

  3.约一个小时之后草莓就会大量出水了;

草莓酱的做法3

  4.草莓放在炉子上,用小火慢慢的熬煮;

草莓酱的做法4

  5.在熬的过程中需要不断的搅拌,并且根据自己的口味喜好加入适量的白砂糖或者是冰糖来调味;

草莓酱的做法5

  6.大约半个小时之后,就可以将草莓熬煮成浓稠的状态了,待其冷却之后将草莓酱装在干燥的罐子里保存起来即可。

草莓酱的做法6

  小贴士:

  在熬煮草莓酱的过程之中最好是保持中小火慢慢的熬煮,以免将其熬糊,全过程都需要我们在旁边不断的搅拌,这样不容易糊锅,用来装草莓酱的罐子一定要无水无油,这样可以让草莓酱保持更长的时间。

  

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