清炒西芹

清炒西芹的做法

步骤1

选择选择食材

步骤2

西芹坡刀片开 彩椒切片 西芹飞水

步骤3

放入蒜片洋葱 炒香

步骤4

让后放入西芹彩椒 加少许水 调味 淀粉收汁

步骤5

淋上少许香油 就好了 清炒西芹的烹饪技巧

大火爆炒 保持颜色鲜艳 西芹飞过水 不宜炒制时间长 要保持它的新鲜度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招

清炒西芹的做法步骤

西芹去皮去筋切成小条备用。

锅里加水加3克盐烧开，把西芹焯水后立即用冷水冲洗。

热锅热油放入西芹翻炒。

加盐和少许虾粉。

翻炒出锅。