用料:蛋糕坯1个,鲜奶、巧克力酱、巧克力片、水果各适量。
制法:1、将鲜奶打成糊状。
2、将蛋糕坯用刀从中间横剖成上下两半,下面一半抹上鲜奶摆上水果片,上面一半抹上鲜奶倒扣在下面一半上,整理平齐恢复蛋糕坯样。
3、用巧克力酱把夹有鲜奶水果片的蛋糕坯整个包裹起来,上面浇少许巧克力鲜奶汁。
4、蛋糕坯上面插上巧克力片和巧克力花,即成巧克力鲜奶蛋糕。
注意:鲜奶不要打过老。
用料:蛋糕坯、鲜奶、黄色巧克力插片、葡萄干、鲜水果各适量。
制法:1、将鲜奶打成糊状备用。
2、将蛋糕坯用刀从中间横剖成上下两半,下半抹上鲜奶,撒上葡萄干,摆上鲜水果,上半抹上鲜奶倒扣在下半上,整理平齐。
3、用鲜奶把整个蛋糕坯包裹起来抹匀,裱上圆形图案。