番茄沙司怎么做？

　　做法：

　　1、三个西红柿大概一斤左右，西红柿打成酱

　　2、两头大蒜、半个葱头分别搅成茸

　　3、锅里放少许橄榄油烧热后，放入蒜茸和葱头茸煸香

　　4、倒入西红柿酱，放入半勺糖、一勺盐、一勺黑胡椒粉和几个香叶

　　5、小火熬制，汤汁浓稠后就好了