胶东喜饼是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享胶东喜饼做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的胶东喜饼香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
胶东喜饼食材介绍
主料:
面粉(700克) 鸡蛋(5个) 白糖(100克) 发酵粉(适量) 温水(100克) 花生油(100克)
辅料:
花生碎(适量)
胶东喜饼的做法步骤:
1.发酵粉用温水调匀,所有材料放入面包机中,按发面程序
2.面已发好
3.排气后,分成同等大小的剂子,包入花生碎,加入少量白糖
4.包成包子状,翻面,擀成饼状,二次醒发
5.放入电饼铛,两面烙成金黄色
6.可以开吃啦
小贴士:
烙制时一定要慢火,勤观察,以免烙糊