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香蕉红薯饼的家常做法

2017-01-14 15:56:05 饼类
香蕉红薯饼

  今天去菜场时看见炸南瓜的了,儿子马上就说想吃,但是看着那锅中黑乎乎的油马上拒绝,南瓜饼还不简单吧,回家就做。

  回来发现忘记买南瓜了,还好家里有红薯,现在的红薯又粉又甜,经常买来煮或是揉进面团里面,用来煎饼了一样好吃。

  煮红薯,和糯米面,包上香蕉片沾上芝麻,最后用煎烤机少油煎好出锅,趁热吃不要太称赞妈妈哟!

  食材主料:米粉3勺、红薯100G、油适量、芝麻适量、香蕉一根、白糖适量

  步骤

香蕉红薯饼的做法步骤1

  1.准备好所需要的材料

香蕉红薯饼的做法步骤2

  2. 红薯煮熟后趁热加入白再压成泥

香蕉红薯饼的做法步骤3

  3.加入糯米粉

香蕉红薯饼的做法步骤4

  4.揉成光滑的面团

香蕉红薯饼的做法步骤5

  5.把面团分均匀的6份,香蕉切6小片

香蕉红薯饼的做法步骤6

  6.每份面团中包一片香蕉,收口包好

香蕉红薯饼的做法步骤7

  7.再两面粘上白芝麻即为饼胚

香蕉红薯饼的做法步骤8

  8.锅中倒少许油用刷子刷开,放入红薯饼

香蕉红薯饼的做法步骤9

  9.一面煎好再翻面煎至金黄即可

  小贴士

  1红薯泥要趁热加糯米粉,这样面团更柔软且易造型。

  2、香蕉切厚点吃起来更有口感。

  3、芝麻要压紧点以防煎的时候掉了。


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