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桂花酸梅汤怎么打开

2022-12-21 21:43:57 精选菜谱

现在专家太多,咱得兼听不能偏信。所以用酸梅汤[酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂桂花、甘草、冰等材料。]还当下午茶[下午茶是餐饮方式之一,现在多指享负盛名的英国维多利亚时代的英式下午茶(afternoon tea)。]是不错的选择哦,桂花[桂花是中国木犀属众多树木的习称,代表物种木犀(学名:Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.):又名、岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不-guihua]很香,能让姐妹们心情大好,再配上小茶点那就最完美了~而且吃酸的有利唾液分泌~你们懂滴。

用料主料:乌梅[乌梅,中药名。]10粒,

美容养颜的桂花酸梅汤的做法

辅料[1.对产品生产起辅助作用的材料:许多轻工业生产需用的原料和~得靠农业供应。]:甘草[甘草,(学名:Glycyrrhiza uralensis Fisch)别名:国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。]1小把,山楂(干)1小把,桂花适量[适量,指数量适宜;适当的数量。],

调料[调料是人们用来调制作食品等的辅助用品。]:冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。]适量,水适量,

桂花酸梅汤的做法

1.将乌梅和甘草提前用水浸泡15分钟[分钟表示时间长度的词语,一分钟等于60秒。]

2.然后将乌梅、甘草、山楂干一同放入煲中,加足量的水。中火煲开后,转小火基本煲20分钟

3.之后放入冰糖,继续煲10分钟关火。放入桂花干盖上盖子焖10分钟即可饮用

烹饪技巧

1、乌梅不要选超市的零食乌梅,要去药店购买。

2、药材浸泡的时间不可过长,否则会减弱药性。

3、冰糖不要与药同煲,要稍晚放入。

酸梅汤

主料:乌梅6颗,

辅料:山楂15克,甘草5克,玫瑰茄4颗,

调料:冰糖25克,水1800毫升,

酸梅汤的做法

1.将乌梅、山楂干、甘草、玫瑰茄洗净,沥干水分

2.把所有原料和冰糖放入不锈钢锅中,大火烧开

3.转小火熬制30分钟,晾凉滤渣后即可饮用

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