对于男性来讲，拥有一个健康的肾是非常重要的，如果男性的肾不好的话，那么就会带来很多麻烦的事情，对于男性来讲，想要补气[补气是中医治疗气虚证的方法。]补肾[补肾，中医名词，指通过饮食、药补、健身运动、气功、针灸、**等手段达到改变肾虚的状态。]，可以选择饮食的方法进行治疗，这样不但可以改善身体不良的情况，而且对于我们的身体也不会出现任何的负面伤害。那么补气补肾的汤有哪些呢?下面我们一起详细了解下。
我们都知道山药[山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。]是一种非常有效的补肾补气的食物[食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。]，而排骨[排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。]又是一种具备了很多钙成分的产品，香菇[香菇，又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。]可以更好的提升我们的免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]，如果将这些食物放在一起制作的话，那么不仅非常的简单，而且味道也是非常鲜美的。
材料：排骨、山药、胡萝卜[胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。]、枸杞[枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。]、香菇
调料：咸盐少许[《少许》是一个汉语词汇，基本意思是许少、少数、短缺。]
做法： 1、排骨洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]，焯水。
2、电高压锅内放入姜块、葱段若干，放入排骨，加入冷水，冷水莫过排骨即可。定时40分钟。
3、山药去皮[去皮是制浆造纸的术语，由于树皮（外皮）的纤维素含量很低，杂质很高，会降低蒸煮的效率，增加蒸煮药品的消耗。]切滚刀块，并将山药块迅速放入热水中焯一下，以防**变黑。
3、胡萝卜去皮后切滚刀块，香菇若干泡发洗净，枸杞洗净待用。
4、排骨炖好后，找一个放在火上的炖锅，将排骨、汤、胡萝卜、山药、枸杞(少许) 、香菇若干倒入，放少许盐，大火煮开，小火炖煮至山药、胡萝卜熟烂即可。
注意：1、削山药皮时，注意不要将粘液粘在手上，可以戴手套操作。或将山药带皮大段焯水后再去皮。
2、排骨一次多炖些，不要放盐，等炖汤时再放盐。最好排骨提前一天炖，这样经过在冰箱放凉，可以将猪油撇净。
3、排骨汤[排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。]是清的，但同山药胡萝卜同炖后，出锅时汤会是牛奶的颜色，喝到口里是很鲜美滋补的，此汤可补肾补气。
这个汤，萝卜、山药、排骨的比例是随意的，想多吃什么就多放什么，但总体来说山药的比例应该较大。减肥[减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。]的人，多放山药，又饱肚子又减肥。如果排骨汤提前熬煮后将肥油撇尽，这个汤还是很减肥的说。我这次，吃的着急，没有撇油，所以看起来油花多些。
有关补气补肾的汤的问题就讲解到这里，希望对您起到帮助，在我们的生活中能够补气补肾的食物有很多种，其中就包括以上的食物，这种食物在制作的时候非常的简单，不仅起到了补气补肾的效果，而且还为我们的身体提供了更多的免疫力，值得我们的品尝。