功效：
润泽皮肤[皮肤，包住脊椎动物的软层，是器官之一，阻挡住外来侵入，亦保住水份，有保暖、阻隔、感觉之用。]、祛斑[祛斑是现行女性美容当前的最大问题，由于环境等多种原因导致脸上的色沉素在皮肤表层显现出来了，就会出现时下五花八门的祛斑方法。]、减肥，经常食用黄瓜[黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。]粥，能消除雀斑、增白[增白是指利用光的补色原理增加纺织物白度的整理工艺过程，又称加白。]皮肤。
材料：
大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。] 100g，黄瓜 300g，精盐[普通盐包括粗盐和日晒精细盐。] 2g，姜 10g。
方法：
黄瓜去皮去心切成薄片。大米淘净，姜拍碎。加水约 1000mg，下米姜，武火烧开，改文火慢煮至米烂时加黄瓜片[用料材料 黄瓜蒜泥盐做法1. 新鲜摘的黄瓜，洗干净！ 2. 切片，用适量盐拌匀，腌制五分钟！ 3. 锅子烧热，油五成热，黄瓜片下锅煸炒，放少许蒜末，加少许白糖，迅速翻炒出锅装盘！ 4. 再给个丰收的美图，结了许多黄瓜，有的吃啦，不用买黄瓜啦Y(^_^)Y...]，煮至汤稠，入盐调味温服[常用的服药方法。]。