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红萝卜炖猪肉的做法,红萝卜炖猪肉怎么做好吃

2022-12-20 00:29:34 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享高压锅萝卜炖肉的做法大全家常经验,其中也会对红萝卜猪肉的做法,红萝卜炖猪肉怎么做好吃(猪肉可以炖红萝卜吗)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

红萝卜炖猪肉的做法,红萝卜炖猪肉怎么做好吃

1.主料:水萝卜、猪肉。

2.猪肉洗净,切成稍后一点的片。

3.水萝卜洗净,切成滚刀块。

4.锅烧热,放入油烧热,放炸香。

5.放入肉片翻炒,放入酱油翻炒至肉变色。

6.在放入水萝卜翻炒至变色,放入精盐翻炒。

7.在放入白糖翻炒均匀。

8.倒入适量的水。

9.炖至剩少许汤汁。

10.淀粉放少许水,搅拌成水淀粉。

11.把水淀粉延锅边淋入,用炒勺推炒至粘稠即可,

12.菜装入盘里即可食用。

红萝卜炖猪肉的做法,红萝卜炖猪肉怎么做好吃

牛肉炖萝卜的做法家常视频

今天教你这道牛肉炖萝卜的做法,牛肉这样做,半小时就熟,帮助消化,增加食欲又暖胃你也学会它做给家人吃,下面分享下做法:【牛肉炖萝卜】所需材料:牛上脑肉750克、白萝卜1根、油盐适量、姜1块、大料2个、香叶2片、料酒1汤匙、番茄酱2汤匙、做法步骤:1.把牛肉切成块,放在清水中浸泡10分钟,浸泡出一部分水,牛肉选用牛腩肉或者牛上脑肉,吃着嫩,不柴。2.准备好调料,把姜切成片。3.锅加水,冷水下入牛肉块,烧开,煮4-5分钟,撇去浮沫,将牛肉捞出,放在温水中洗净。牛肉要冷水下入锅内焯水,这样能把牛肉中的血水去除干净,没有腥味。4.锅内加入油烧热,下入姜片,大料,香叶,番茄酱,翻炒均匀。5.下入牛肉一起翻炒均匀,牛肉略炒就可以,炒制时间不要过长。6.把炒好的牛肉放入电压力锅内胆里,加入热水没过牛肉,淋入料酒。如果没有压力锅,用普通锅炖也可以,大约炖制1.5-2小时能把牛肉炖熟烂。7.盖上电压力锅的锅盖,接通电源,设置肉类键,时间大约半小时左右。用的是双喜电压力锅,蒸饭、煮粥、炖肉、做汤都不错、省时省力。8.期间,将白萝卜去皮洗净,再把白萝卜切成滚刀块,锅加水烧开,下入萝卜焯水,水开后煮几分钟,不要盖锅盖,将萝卜捞出待用,萝卜焯水,可以去除萝卜不好的气味。9.到时间后,关火,打开泄压阀,放掉压力锅内的压力,排气时,手或脸要远离排气口,以免烫伤。打开锅盖,牛肉已经炖的熟烂了,下入萝卜,再加入盐,盖上锅盖,继续压制5-6分钟,到时间后,关火,打开泄压阀,放掉压力锅内的压力,打开锅盖,撒上白胡椒粉,搅拌均匀,盛出,撒上香菜末即可。

如何用高压锅做胡萝卜羊肉

方法/步骤


1
羊肉洗净,将白萝卜去皮洗净,切块备用。


2
将洗净的羊肉放入高压锅中,加入适量陈皮、八角、胡椒粉、山黄皮、姜片、盐、料酒。、

3
往锅里加适量水,加水量差不多和羊肉相平,基本能没过羊肉。将羊肉和辅料搅拌均匀。

4
盖好高压锅盖,上灶开火,用大火煮开后,转小火炖15-20分钟。

5
20分钟后,关火,待高压锅自然冷却后,打开锅盖,加入洗净的萝卜块,将羊肉和萝卜搅拌均匀,盖好锅盖,再次上灶开火,继续炖5分钟。


6
5分钟后,萝卜羊肉均已炖好,关火,待高压锅冷却后,把羊肉盛出,香喷喷的羊肉炖萝卜做好啦!

萝卜烧牛肉的正确做法(步骤)..?

萝卜烧牛肉的制作材料:
主料:鲜嫩黄牛肉750克,白萝卜500克
辅料:精盐、姜(拍破)、葱结、酱油、豆瓣酱各适量,八角、茴香、花椒各少许,花生油适量。萝卜烧牛肉的做法:
1、把牛肉和萝卜都切成2.5厘米大小的块,萝卜要去皮。
2、铝锅内放牛肉及清水烧开,捞尽血泡和浮沫,加葱、姜、八角、茴香、花椒、盐、酱油调好味,用小火慢烧。
3、炒锅置旺火上,放油烧热,下豆瓣酱炒香,掺汤,汤开后捞出豆瓣渣,起锅,倒入烧牛肉的铝锅内。铝锅内牛肉烧至八成熟时,放入萝卜同烧,烧至牛肉酥烂即可。
记得采纳啊

高压锅饨羊肉的做法

萝卜炖牛肉的制作方法

萝卜炖牛肉怎么做?把萝卜去皮切块,把牛肉骨切块加入葱姜料酒去腥,然后锅中倒入牛肉萝卜加入水,调料炖制。

牛肉炖·萝卜怎样炖好吃

牛肉和白萝卜真是绝配,要想炖的好吃,调味料千万不要加很多,不然就会盖住牛肉和萝卜原本的味道了。 这道菜温暖了想家的心。用料:牛肉、 胡椒粉、白萝卜、 葱 、姜 、大料、 盐、生抽、料酒、 牛肉炖萝卜的做法 葱和姜都切成 葱末 姜末 和 葱段 姜片 两部分。把牛肉切成小块 冷水入锅 煮出血水。盛出牛肉 用温水冲净表面附着的血水。另起煮锅 倒入油 爆香葱姜末。倒入牛肉 翻炒。加入适量料酒和生抽 少量糖 继续翻炒。添入热水 没过牛肉。(可以多加些水 确保之后不会再添水影响味道。)放入大料 葱段 姜片 适量胡椒粉。大火煮开后转小火煮炖30分钟左右。加入白萝卜继续煮炖。炖的时间可以自己掌握 期间根据汤的口味加入适量的盐。等到白萝卜透明 牛肉的香味也溢出啦 就可以出锅享受美味了。小贴士1. 千万不要加太多的生抽 不仅汤的颜色会深 而且会盖住食物本身的味道。咸淡可以通过加盐调节。 2. 煮炖的时间越久牛肉越烂越好吃哦。 3. 出锅后可以撒些葱末 又美观又好吃。

怎样用高压锅做牛肉炖萝卜

材料:青萝卜、牛肋条肉、盐、 老抽、生抽、食油、香叶 、花椒粒、桂皮、八角 1、牛肋条肉洗净。2、准备调料。3、肉切2厘米左右的块,凉水下锅,焯去血沫。捞出洗净沥干。4、肉块和调料放入电压力锅中,加清水,水量超过肉块高度的一倍,选择豆/蹄筋键。5、30分钟后肉炖好,炒锅大火加热,放油,油五成热放入葱末爆香。6、放入萝卜、生抽、老抽、蚝油调味,继续翻炒一分钟。7、加入炖好的牛肉和汤,汤和食材的高度一致。8、最后装盘。
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