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火腿奶酪手撕面包怎么做

2022-12-20 00:27:41 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享如何自制奶油奶酪面包经验,其中也会对火腿奶酪手撕面包怎么做(奶油手撕面包的做法)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

火腿奶酪手撕面包怎么做

火腿奶酪手撕面包的做法
备料:牛奶 鸡蛋 奶油 除了黄油以外按照液体到面粉顺序放,最后放酵母!

放入面包机中先来一个和面程序15分钟哦!

一个和面程序完成后放入黄油,开启面包机的和风两个半小时哦!

火腿奶酪手撕面包怎么做

最近超火的奶酪面包做法

奶酪面包
材料
高粉250克,干酵母1-1/2小勺(约3克吧),牛奶160克,40克,盐1小勺,黄油20克,马苏里拉奶酪适量
做法
1.除黄油以外其它材料揉成团加入黄油揉至光滑有弹性,发酵面团发发酵至原来的约2倍大小。
2.手指蘸面粉插入面团底部拿出,小坑不会迅速回缩即完成发酵,将面团分成4份,滚圆盖保鲜膜静置15分钟。
3.取一份面团擀开成长面片,放入小块的马酥奶酪(按自己喜好和口味加奶酪,在面团上分布均匀即可)。
4.将面片卷起,排入烤箱即为生坯,放在温暖湿处发酵等生坯长至原来大小的1.5-2倍大时,用利刀在面板表面划两刀,表面喷少许水,入烤箱180度中层20分钟左右。
小诀窍
烘烤时间请按自己家烤箱威力适当调整。

奶油奶酪提子面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料 鸡蛋一个盐3g糖30g黄油(原方30g)25gKIRI奶油奶酪60g奶粉15g牛奶(原方120ml)100ml高粉(原方250g)180g低粉(原方没有)30g干酵母3g葡萄干30g将做法保存到手机步骤 1鸡蛋、盐、糖、奶酪放入面包机内,用后油法所以黄油是在果干投入提醒时放入的。步骤 2加入高粉、低粉~原方是只有250g高粉,家里没有了,所以适当调整,顺延后面调整了牛奶用量。步骤 3面粉堆四周加入牛奶后,放回面包机里。步骤 4选择揉面程序,时间为一个小时,添加果干投入提醒,在酵母投入处放好酵母。步骤 5揉面程序一小时,在21分钟会提醒投入果干,投入后再开始揉面程序。这时加入黄油跟葡萄干,看到材料已经揉成团啦~步骤 6揉面完成,直接倒出面团,案板上铺个保鲜膜,把面包均分十个,揉成团放在烤盘上~步骤 7面团放入烤箱,用发酵档30度发酵到两倍大~现在的天气,需要大概一个小时的~步骤 8烤箱预热上下火180度,烤10分钟,再转上火150度又烤3分钟~时间比较随意,看着上色就行啦~要注意别外面煎了,里面还没熟哦~步骤 9酱酱~成品还是不错哒,松软好吃,不过应该是水分比较多,感觉不是很有弹性,以后还得改进啊~

椰香奶酪包的做法步骤图,椰香奶酪包怎么做

用料 外层面皮盐1.5克白糖15克牛奶110毫升高筋面粉135克低筋面粉25克酵母1.5克黄油16克奶酪馅奶油奶酪80克绵白糖15克椰蓉20~25克其他配料全蛋液适量椰香奶酪包的做法 将黄油、奶油奶酪从冰箱冷冻室取出;便于使用时稍软化。将盐、白糖、牛奶、高筋粉、低筋粉、酵母依次投入面包机。选择面团--面包功能;15分钟后,投入黄油;全程约60分钟。面团约发酵两倍大,取出排气。分成4份,静置15分钟;此时准备奶酪馅。奶酪馅制作方法:奶油奶酪、细糖放入碗中,隔热水化开,搅至顺滑状,加入椰蓉搅匀。装入裱花袋备用。将面团擀开,擀成竖条椭圆状,在面皮上方横着挤一行奶酪馅,下方竖着将面皮切成条状。将面皮由上向下包着馅往下卷。发酵至约2倍大;在表面刷一层全蛋液,再撒一层椰蓉。烤箱预热150度5分钟;上下管150度25分钟。表皮上色后,加盖锡箔纸。

用奶油奶酪怎么做面包

奶酪面包怎么做?

用料 高粉 250g 酵母 3g 糖 30g~40g 奶粉 15g 蛋 一个 盐 2g 水或者牛奶 100g左右 波兰种 100g 黄油 30g 奶酪馅 奶油奶酪(卡夫) 120g 牛奶 25g 糖 30g 奶粉 10g 外面撒粉 奶粉糖粉若干(糖粉可以不放) 波兰种 50g粉50g水 1g酵母 室温放置十小时左右 奶酪面包的做法 所有材料(黄油除外)放面包机揉匀,二个揉面程序,扩展阶段加入黄油,常温一发。我把面团放被窝一发,结果睡过头了,也发过头了,硬着头皮做了 嘿嘿直接整形成四个汉堡形状面团,不需要用模具,放烤箱二发,体积变大两倍后、预热烤箱180度,上下火,中下层,半小时出炉。冷凉后一切四半。奶酪馅材料放奶锅里,隔热水搅匀。还算及格的面包切面再切两刀抹奶酪馅 侧面也抹夹好馅蘸奶粉糖粉再来个侧面

宝宝爱吃的奶酪小面包怎么做好吃

1. 将除了黄油外的面包材料全部放入面包机,启动揉面档,揉到出手套膜,这一步很关键,揉不出膜,做出来的就成不了面包,很有可能成烤馒头了。我用的面包机揉了四个揉面程序才出膜,一个揉面程序20分钟
2. 选择面包机的酸奶档发酵到两倍大
3. 发酵结束后,用手揉面排气,然后分成八个小面团,用保鲜膜盖好松弛10分钟
4. 松弛面团的同时,把奶酪馅的材料全部放入打蛋盆搅拌均匀
5. 再将面团排气擀成圆形,并加入奶酪馅收口捏紧,收口朝下放入铺好锡纸的烤盘。我这次是四个包的奶酪馅,四个包的豆沙馅,这个配方的奶酪馅包四个有点多,最后烤的时候都漏出来了,下次要少包点馅了
6. 烤箱放点热水,开到发酵档,烤盘放入底层,发酵40分钟后,把烤箱里的水拿出来,烤箱175度预热3分钟后放入烤箱中层烤10分钟,因为都是小面包,所以不能烤太长时间了,要不容易烤糊,烤的时间看面包大小,面包上色差不多就好了

用奶油奶酪怎么做面包

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