今天美食菜谱网给各位分享玫瑰方糖的制作方法经验，其中也会对传统玫瑰糕的做法(玫瑰糕的做法大全图解)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
传统玫瑰糕的做法
主料：紫米、糯米各500克。配料：熟芝麻30克，蜜饯400克。
调料：白糖200克，玫瑰糖100克，熟猪油50克。
（1）将紫米、糯米分别淘洗干净， 分别上笼蒸熟成饭， 取出分放容器中，分别拌入白糖、猪油。蜜饯切成未。
（2）木框放在案板上，取紫米饭入框压平去框。复将糯米饭入框压平，取出框。在紫米饭和糯米饭的面上都刷上玫瑰糖，再合二为一，玫瑰糖面夹在中间。面上撒上熟芝麻和蜜饯未，用刀切成菱形块装盘。
玫瑰糖酱是怎么做出来的？
做法一蜂蜜1碗、干玫瑰花30朵。
将干玫瑰花取下花瓣，加入温水泡一下，然后沥干水分;将锅烧开水，下花瓣，大火煮沸后转中小火慢慢煮，并用筷子搅拌，煮到水份快干时关火晾凉;倒入蜂蜜搅拌均匀，像果酱那种粘稠度就好。
放入密封的容器后再放入冰箱保存，可以直接用水冲饮，或直接涂面包食用。
做法二
主料
干玫瑰花50g
辅料
红糖150g 盐2.5g
自制玫瑰酱的做法步骤
1. 玫瑰花洗净
2. 去掉花萼和花心
3. 将花瓣、红糖、盐放入一个碗状器皿内（避免用金属器皿），放置方法是先放一层玫瑰花瓣，然后放一层红糖、盐，再放一层花瓣，然后再放一层红糖、盐。依次而行，直至用完原料
4. 找一个杵状物，如捣蒜捶儿等，将玫瑰花瓣捣碎、揉搓至黏稠状糕体。如果想让玫瑰酱的味道更好，口感更佳的话，在这一过程中还可以加入些蜂蜜。
5. 将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3（防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器）。然后密封起来，让它在室温下自然发酵。两个星期后翻搅一次，一个月后即可打开瓶子食用
小贴士
1.、可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中，厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能让整体滋味味更丰富优美。
2、可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，享受幸福甜蜜的滋味。
3、便秘者，每天冲泡，连续饮用，两个月内看效果是否显著。
4、用来各种食品做馅，果酱，直接冲饮，熬粥，做甜品。
5、逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。
6、可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子 。
7、也可将适量的花酱加入煮热的牛奶，咖啡等，制成玫瑰牛奶等热饮，也可以加入酸奶，在制作沙冰时加入，做冷饮。
玫瑰糖做好后如何放得长久不变质
玫瑰糖做好后，
放得长久
不变质的话
就要隔绝空气，
尤其是空气里的氧气
因为会发生化学变化的。
玫瑰花茶有几种
红枣玫瑰茶 材料：粉玫瑰5朵去核红枣2枚 作法：用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素C) 注：只用了1个月，肤色就白皙粉透。玫瑰和红枣中的维生素C含量比柠檬还高，而维生素C又为水溶性维生素，它的功效当然不凡了。而且餐后饮用还能去脂，一举两得。 白玫瑰茶 材料：白蔹6克，玫瑰花3朵，红枣5颗。 做法：混合后用沸水冲泡15分钟即可。 功效：解毒散瘀，美化肌肤，适用于面部有黑斑，雀斑，痤疮，疙瘩的。长期服用，效果显著。 金银玫瑰茶 材料：金银花1克，玫瑰花3朵，麦门冬2克，山楂2克， 做法：混合后用沸水冲泡15分钟即可。 功效：理气解郁，滋阴清热。适用于肝郁虚火上升，脸色枯黄，皮肤干燥者。长期服用，效果显著。 丹参杞玫瑰茶 材料：丹参3克，枸杞子6粒，葡萄干6粒，玫瑰花2朵。 做法：混合后用沸水冲泡10分钟即可。 功效：益气活血，养阴安神，适用于心肌缺血，失眠健忘，脸色无光华者。长期服用，效果显著。 桂圆玫瑰茶 材料：桂圆5克，枸杞子5克，玫瑰花2朵。 做法：桂圆取肉，与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟，放入玫瑰花即可。 功效：养血滋阴，养颜润肤。调节内分泌失调。 牛奶玫瑰茶 材料：玫瑰花6朵，枸杞子6粒，葡萄干3克，牛奶100毫升。 做法：将玫瑰花，枸杞子，葡萄干用沸水冲泡5分钟后，取茶汁，加入牛奶调匀即可。 功效：护肝健胃，养颜润肤，增加皮肤的弹性。玫瑰酱的制作方法？
1、准备玫瑰花，注意必须是食用玫瑰花，不是花店里面的那种啊，将所有花瓣摘下来，花蕊花萼不要。2、将所有花瓣请淡盐水冲洗一下，充分沥干。用干净的毛巾和厨房纸巾，将水分尽量吸干3、加入绵白糖，用手充分揉搓花瓣，使花瓣和糖充分接触，满手喷喷香，油光光，天然护肤佳品啊4、放入干净无油的小锅中煮沸一下。趁热装入罐子，表面倒一层蜂蜜，可以防腐5、成品图如下图所示。红糖腌的玫瑰花两年了，还能吃吗？
如果是在密闭干净的容器里低温下存放一年的而且没有变质是可以吃的。因为质量好的红糖常温密闭下可以存放18个月—24个月。
加入玫瑰花的红糖有了水分要缩短存放日期的，低温存放可以延长一段时间。
如果没有变质的话用微波炉打几分钟再吃。
如果有异味变质了就不要食用了，可以加热稀释后做美容剂。
糖渍玫瑰的做法步骤图，糖渍玫瑰怎么做好吃
用料 玫瑰，白糖 玫瑰一份重量，白糖四份。 糖渍玫瑰的做法 园子的玫瑰才绽，已经香气袭人。这样摘来晒制花蕾泡茶也不错哦。家乡戏《花为媒》里的五姑娘说：“玫瑰有刺儿扎得慌”，一点不错啊！扎了还得摘，为了爱人。豁出去喽~~摘了，洗净。特说明下，我的是不必洗的，我亲手栽的，在自己的园子，没有农药。也极干净，因为，每天都会拿喷壶洒水。而摘花，我会在无风的清晨。——享受啊！取玫瑰花瓣，拿擀面杖在不锈钢盆里耐心地捣，捣碎，加白糖，再捣！这过程好慢啊……大概半小时的时光流转，哈！看效果图！儿子已经忍不住，尝了尝。待会儿，孩儿他爹回家呢？会不会馋？小贴士有时候也会为妈妈特制红糖的，总是爱其色相，白糖的更显矫情哈。味道也纯正，没有红糖那种药气味儿。红糖玫瑰粥的做法有哪些
红糖玫瑰粥做法原料
糙米 适量、水 适量、玫瑰花 适量、大枣 5颗
制作方法
1.糙米用清水泡**
2.准备小玫瑰干花、红枣去核
3.提前将红豆煮熟
4.砂锅内的水烧开后，倒入沥干水分的糙米
5.大火煮开后，倒入提前煮好的红豆，顺时针拌均匀
6.倒入大枣肉，顺时针拌均匀
红糖7.倒入干玫瑰花，转小火慢煮
8.临出锅前用勺子顺时针搅拌几分钟，粥会更黏稠
玫瑰黑糖有什么好处