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薏米冬瓜排骨汤的具体做法

2022-12-19 23:33:15 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享薏米猪骨头汤的做法经验,其中也会对薏米冬瓜排骨汤的具体做法(冬瓜薏米汤排骨汤做法)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

薏米冬瓜排骨汤的具体做法

原料:薏米30克、排骨250克、冬瓜300克、香菇数朵,盐、鸡精一片

制作过程:
1,瓦煲内盛适量的水,将薏米、排骨洗净,冬菇泡发,一起放入(如果想让汤清一些,可先将排骨飞水,去除水后再放入,不过我一般是一起放入,滚开后将汤面的浮沫撇去,这样汤味浓一点),大火烧开后,撇去浮沫,
2,放入冬瓜、姜,盖上煲盖,水开后关小火,煲五十分钟左右,加入盐和鸡精调味即可。

薏米冬瓜排骨汤的具体做法

汤的做法,芡实薏米莲子骨头汤怎么做好

主料
龙骨
400克

辅料

适量
芡实
20克
薏米
20克
莲子
10克
莲藕
250克

步骤

1.准备好的尾龙骨

2.准备好芡实、薏米

3.准备好去心的莲子

4.准备好的莲藕

5.芡实、薏米、莲子一起泡洗一下

6.锅里烧开水加入骨头焯水

7.另起锅加入适量的水焯过水的骨头直接冷水入锅

8.一起加入芡实、薏米、莲子煲(以中火开始煲)

9.莲藕去皮加块

10.锅里煲开片去表面的泡沫,一起煲1小时以上

11.煲了一小时以上后加入莲藕一起煲,加入莲藕后再煲2小时至3小时(以小火进行)

12.加入适量的盐煲十分钟左右就可以了

13.美味靓汤出锅了

薏米冬瓜猪骨汤有什么好处?

薏米冬瓜猪骨汤的好处:具有清热解暑的功效,冬瓜有着减肥功效,薏米就有着消肿、祛湿、美白的功效。薏米冬瓜排骨汤的做法:材料:猪骨500克、冬瓜700克、薏米100克、眉豆50克、甜玉米1根、生姜1小块步骤:1、猪骨飞水,然后冲洗干净血沫。 2、冬瓜去籽,刷洗干净外皮,连皮切成厚件;甜玉米斩成段;薏米和眉豆清洗干净;生姜刮皮后拍扁。3、除冬瓜外的全部材料放进汤锅,加入差不多3升的水。4、大火,煲至水开,继续大火煲15分钟,转中小火煲1个小时。5、放入冬瓜,大火煲至水重新开后,转回中小火煲30分钟。6、放盐调味即可。

汤的做法,芡实薏米莲子莲藕骨头汤怎么做好

主料
尾龙骨
400克

辅料

适量
芡实
20克
薏米
20克
莲子
10克
莲藕
250克

步骤

1.准备好的尾龙骨

2.准备好芡实、薏米

3.准备好去心的莲子

4.准备好的莲藕

5.芡实、薏米、莲子一起泡洗一下

6.锅里烧开水加入骨头焯水

7.另起锅加入适量的水焯过水的骨头直接冷水入锅

8.一起加入芡实、薏米、莲子煲(以中火开始煲)

9.莲藕去皮加块

10.锅里煲开片去表面的泡沫,一起煲1小时以上

11.煲了一小时以上后加入莲藕一起煲,加入莲藕后再煲2小时至3小时(以小火进行)

12.加入适量的盐煲十分钟左右就可以了

13.美味靓汤出锅了

薏仁莲子排骨汤的做法

冬瓜海藻猪骨汤的做法,冬瓜海藻猪骨汤怎么做

主料
猪骨
600克
冬瓜
600克
海藻
30克

辅料

适量

适量
新会陈皮
适量
薏米
适量
小豆
适量
无花果
适量
步骤

1.冬瓜洗净,去籽,不去皮,切大块;

2.薏米,赤小豆,新会陈皮,无花果洗净备用;

3.海藻提前泡发好,洗干净沙子,过几次清水洗净沥干;

4.猪骨连同姜片一起冷水下锅;

5.煮开焯血水,然后过清水洗净备用;

6.砂锅里放冬瓜海藻以及2洗好的配料;

7.再加入焯好的猪骨头,注入约2L的清水;

8.大火煮开5分钟,然后转小火煲两小时左右,食用前加盐调味~
小贴士
猪骨可以用扇骨,个人比较喜欢,也可以用猪脊骨,也不错!筒骨感觉就太油了点~!

山药薏米排骨汤怎么做好吃,山药薏米排骨汤

食材
主料排骨300克山药200克薏米50克 辅料盐适量大2个干山楂适量香叶1片
步骤
山药薏米排骨汤的做法步骤11.准备好所需的材料
山药薏米排骨汤的做法步骤22.把斩段洗净的排骨直接入锅加冷水、料酒烧开,撇去浮沫,继续烧几分钟后把排骨捞出用温水洗净。
山药薏米排骨汤的做法步骤33.取砂锅,放薏米、大枣、干山楂、排骨、小块的桂皮和香叶
山药薏米排骨汤的做法步骤44.加水,大火烧开后转小火慢炖约半小时
山药薏米排骨汤的做法步骤55.山药切滚刀块,放入。家里有泡发的木耳,再加木耳少许
山药薏米排骨汤的做法步骤66.继续炖约半小时出锅,加盐、小香、香菜调味

芡实薏米炖排骨的做法 芡实薏米炖排骨怎么做

芡实薏米炖排骨:
主料:排骨400克、冬瓜1000克、薏仁100克、芡实100克
调料:姜一块、盐
做法:1、头天提前将薏仁、芡实用水泡发
2、排骨焯水,我的排骨是买回来时焯水了的,这次再用清水泡了一下
3、将排骨、薏仁、芡实、姜块同时丢进高压锅,大火压至排气,转小火继续压10分钟
4、等气排完后丢进冬瓜,调少量的盐压至排气即可

俄罗斯美食的汤品

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