今天做菜网给各位分享如何烧出好吃的骨头炖豆腐干的知识，其中也会对炖梅豆干怎么做好吃，排骨炖梅豆干的家常做法(梅豆干的做法大全家常)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
炖梅豆干怎么做好吃，排骨炖梅豆干的家常做法
材料主料：排骨2500g；
辅料：油适量、盐适量、老抽适量、姜适量、葱适量、大料适量、梅豆干适量
排骨炖梅豆干
1
排骨跺成块先过水去一下腥；
2
锅中倒入适量的油，倒入排骨先炒一下；
3
放入所有的材料；
4
然后放入砂锅中添入水继续炖；
5
再放入梅豆干；
6
2-3小时后就可以了。
小贴士
梅豆干先用温水泡1个小时。
排骨烧豆腐怎么做好吃，排骨烧豆腐的家常做法
主料排骨300克豆腐300克辅料油适量盐适量料酒适量醋适量酱油适量生姜适量小葱适量步骤1.买回来的豆腐切成同等大小方块，用适量的盐水浸泡数小时候，沥干水分备用。2.排骨洗净，沥干水分。3.备好姜、葱。4.所需作料。5.热锅加油。6.开始煎制豆腐。微煎即可。7.再煎豆腐的另一面。好后将豆腐倒入另一容器。8.热锅再次加油。9.生姜爆锅后，倒入排骨大火翻炒。10.炒至排骨变色时，喷入适量的料酒、醋、和酱油。11.加入适量的水，倒入已经煎制好的豆腐，加入适量的盐，大火烧开，改中小火收汁。12.装盘，撒些小葱，浇上汁即可。排骨炖豆腐怎么做？
准备原料：猪大排500g、毛豆腐4块、食盐适量、鸡精适量1、排骨洗净备用。2、把洗净的排骨倒入砂锅里，再注入适量的清水，开大火烧开。3、豆腐洗净备用。4、汤烧开后切入豆腐块。5、盖上盖子，大火烧开后调小火炖40分钟。6、调入盐、鸡精即可关火食用。7、完成。排骨炖冻豆腐怎么做啊?
原料：冻豆腐400克.猪排骨250克.精制油70克.盐.姜片.味精等调味品各适量.制作:先将冻豆腐化,开挤去水分,切成块.然后将排骨先净,剁成一寸段,放在温水中焯一下,捞起沥干水,放放油锅中煸炒一会加入葱花和姜片,待出香味后放入豆腐.最后,烧开后改为小火慢炖,加上精盐和味精,炖一小时左右即可食用.特点:排骨酥烂,清香味美.排骨炖豆腐干的做法，排骨炖豆腐干怎么做好吃
主料排骨，豆腐干
辅料
姜，大蒜，老酒，盐，味精，生抽
步骤
做法：
1.装排骨洗净，放在锅中焯一下，浮去油沫。
2.热锅，放入排骨炒，加料酒，姜，生抽。
3.大炎炒至变色后，加适量的水，放入豆干，加盐。
4.大火沸后，中火30分钟后，至肉嫩软，大火收汁。
5.加入味精，起锅，装盘。
骨汤炖干豆腐的做法，骨汤炖干豆腐怎么做好吃
主料脊骨1个干豆腐200克辅料油适量盐适量酱油适量八角适量葱适量姜适量蒜适量香菜适量味精适量步骤1.干豆腐切条，葱切末，脊骨洗净2.姜切片，八角少许备用3.热锅热油，放入脊骨煸出多余油脂4.放入八角、葱末、姜片煸炒出香味5.倒入酱油翻炒6.加适量清水，没过脊骨即可，盖盖，大火烧开，转中火炖15分左右7.再放入干豆腐，继续炖5分钟左右8.蒜切末，香菜洗净切段9.待汤汁收的差不多时放入蒜末翻炒10.在放一小勺盐和味精调味11.关火，撒上香菜即可出锅豆腐骨头汤怎么做好吃
步骤1准备汤骨、豆腐、玉米、香菇、姜片。汤骨清洗干净后，放沸水中煮一会（4、5分钟差不多了），煮出血水，捞出，冲洗掉表面的浮沫。2冲洗好的汤骨和剩余的其他材料一起放入砂锅中，加少许八角、桂皮，再倒少许料酒，一次性加够水。大火烧开，小火慢炖2小时。没时间了，炖一小时味道也差不多，时间久一点汤比较好喝。3炖一个多小时后加入香菇、盐，继续炖半小时左右就好了。4盛出，加点自己喜欢的调味的菜（葱花、香菜等等，我加的荆芥）就可以享用啦。排骨炖白菜豆腐怎么做好吃