今天做菜网给各位分享干鱼胶炖排骨的做法的知识，其中也会对藕片排骨汤的做法，鱼胶藕片排骨汤怎么做好(排骨莲藕汤的做法大全)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
藕片排骨汤的做法，鱼胶藕片排骨汤怎么做好
步骤1.鱼胶剪成条状，用水浸泡半个小时
2.藕切片，放入炖盅
3.炖盅放入姜片2片
4.排骨戳水，洗净，放入炖盅
5.将泡软的鱼胶加入炖盅
6.在炖盅加入开水，可以稍微滴加几滴白醋，有利于钙质融入汤中，把炖盅放入炖锅
7.启动炖盅，慢炖3个小时
8.快炖好时候加入盐即可，美味营养的花胶藕片排骨汤就炖好了。
小贴士
这道汤很讲究火候，一般用文火慢炖2小时以上，食材的营养就留在汤里，营养，滋补。炖的时候长点，花胶的口感就会很软，很适合孩子及老人家吃的一道汤。
排骨鱼胶汤的做法步骤图，排骨鱼胶汤怎么做
花胶排骨汤的做法主料花胶50g西洋参3粒调料食盐适量猪大排适量1.花胶、西洋参、排骨。2.花胶、西洋参分别泡水。3.泡发后的西洋参用剪刀剪片。4.把排骨放到炖锅内胆。5.放进泡好的花胶。6.放进西洋参片。7.加入适量的水。8.开始炖3小时。9.炖好的花胶排骨。10.加入少许的盐调调味。便可以享用了。鱼胶的做法，鱼胶是什么呀，怎么吃好吃？
鱼胶是鱼鳔干制品，是鱼在水中调节升降沉浮的器官，而不是鱼的胃或者鱼的肚。鱼胶不仅是可以入菜，还有很高的滋补作用和药用价值。关于鱼胶的吃法，个人首先推荐的是清炖，这样营养基本不会走失。。鱼胶排骨汤的做法：材料:鱼胶、排骨、盐、香菜。做法:1、准备好上述食材。2、将鱼胶切小,用温水洗泡五分钟。3、起一锅,下排骨焯水。4、将鱼胶和凉水一起煮开。5、下焯过水的排骨,大火煮开。6、煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。7、下适量盐调味,下香菜点缀后就大功告成了。东/A/盛/A/澜温馨提示：鱼胶尽可能不要用水泡了,泡久了当然会流失一部分的胶质, 用剪刀剪后,洗下就可以炖了,不用炖太长时间。一般看鱼胶的种类和切的大小,大概都是2-4个小时就可以,然后加点冰糖就可以吃。萝卜排骨汤怎么做好吃？
排骨萝卜汤怎么做？大排骨过水焯出加入砂锅中 ，加入水姜，20分钟后将有香菇和蘑菇，萝卜最后撒点葱花即可 。鱼胶炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
主料鱼胶20克排骨50克辅料红枣3颗枸杞子5克生姜一小片步骤
鱼胶炖排骨的做法步骤11.鱼胶20克 排骨50克 红枣3颗 枸杞子5克 生姜一小片
鱼胶炖排骨的做法步骤22.鱼胶浸泡2小时，洗干净。
鱼胶炖排骨的做法步骤33.排骨焯水。
鱼胶炖排骨的做法步骤44.红枣去核。
鱼胶炖排骨的做法步骤55.把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。
鱼胶炖排骨的做法步骤66.选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。
鱼胶炖排骨的做法步骤77.时间剩下10分钟时，加入枸杞子。
程序结束，加少许盐调味即可。
猪骨花胶汤的做法，猪骨花胶汤怎么做好吃，猪骨
1.将花胶清洗干净，用煮沸的姜片浸泡**（这样花胶就不会有腥味）。2.将花胶切开，洗干净，再切成条状。
3.骨头飞水，备用。
4.随冷水将骨头放入锅里，加入花胶。
5.大火煲至沸腾后，转小火煲2小时左右。
6.出锅前加盐调味即可。
7.营养美味的花胶汤就做好啦~
干鱼胶怎么炖效果才会最好
用料：鱼胶32克（干）；莲子30克（干）；雪耳30克（干）；百合干20克（干）；红枣100克（干）；枸杞3克（干）；冰糖60克雪耳炖鱼胶的做法 1、鱼胶三块量2、鱼胶洗洗开始泡发，水淹过鱼胶3、泡发了6个小时，鱼胶变软，稍微再冲冲洗洗4、奶锅烧开水把泡好的鱼胶放进锅内，鱼胶会迅速收缩，煮5分钟关火5、待水放凉后捞起鱼胶温水冲冲，煮鱼胶的水倒掉装入干净水第二次泡发6、二次泡发3小时后，鱼胶腥味较重，捞起鱼胶温水冲洗腥味多次，切块装碗备用7、雪耳温水泡软30分钟洗净备用8、莲子、百合干、红枣、枸杞洗净备用9、先炖莲子30分钟10、加入雪耳、百合干、红枣、鱼胶并加水一起大火烧开转小火炖两个小时，中途搅拌几下，胶质浓防粘锅11、两个小时后汤汁很浓，放入冰糖和枸杞，中火再煮五分钟，美味、营养鱼胶汤熬好12、汤汁很浓厚，已经没有任何腥味，赶紧舀一碗喝起来鱼胶应该怎样炖，才能最大程度发挥美味？
鱼胶跟什么一起炖最好鱼胶炖排骨的家常做法大全怎么做好
鱼胶土豆起炖排骨鱼胶种需要我平坚持吃才效滋补品经吃烦恼问题容易腻所我经更换食材吃土豆能放太早炖变土豆糊鱼胶炖候同放枸杞红枣做甜跟鸡骨或者猪骨起炖做咸起搭配银耳红枣、银耳桂圆、银耳百合、百合桂圆、百合莲、红枣黄酒、三七枸杞鸡肉（或者猪肉）、参鸡肉（或者猪肉）、虫草枸杞鸡肉（或者猪肉）等中国比淘宝找家名字叫众食补家鱼胶内外产自收原货性价比十高跟买鱼胶省少钱教吃、吃作用、存