今天做菜网给各位分享肉酱如何炸好吃的知识，其中也会对炸肉酱怎么做好吃，炸肉酱的家常做法(肉炸酱的做法大全家常窍门)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
炸肉酱怎么做好吃，炸肉酱的家常做法
家常做法 最正宗的做法 炸肉酱怎么做好吃
炸肉酱的做法步骤11.准备肉馅100g。炸肉酱的做法步骤22.黄豆酱2包（袋有点小，每包180g）。
炸肉酱的做法步骤33.青椒和葱洗净。
炸肉酱的做法步骤44.切碎。
炸肉酱的做法步骤55.鸡蛋2个打散。
炸肉酱的做法步骤66.炒锅放油加热，最好是多放点油，这样酱的色泽好，味道香，而且不容易干硬。
炸肉酱的做法步骤77.倒入蛋液。
炸肉酱的做法步骤88.炒散后加葱花。
炸肉酱的做法步骤99.翻炒几下，加肉馅和五香粉。
炸肉酱的做法步骤1010.继续翻炒，直到肉馅炒熟，并且散发出香味。
炸肉酱的做法步骤1111.将2袋黄酱加入，快速翻炒。
炸肉酱的做法步骤1212.加一些水，盖上盖子。直到水分基本上变干，开盖。
炸肉酱的做法步骤1313.加青椒碎，再加适量味精，翻拌均匀即可出锅。
炸肉酱的做法步骤1414.炸好的酱一时吃不完，最好放入有盖子的保鲜盒中保存。下次吃的时候最好热一下。
炸肉酱怎么做
炸肉酱的做法，炸肉酱怎么做好吃，炸肉酱的家常做法
炸肉酱的做法材料
昭通酱300g，肉末500g，蒜末3瓣，酱油15ml，姜末10克，白糖50克，鸡精5克，芝麻少许
做法
1.先将肉末用少许的水淀粉拌匀，沿着同一个方向搅打，上筋后腌制15分钟。然后在油锅中放入姜末炒出香味，放入肉末用铲子快速滑散，直到肉末变色后盛出备用
2.然后利用余下的油，用中小火加热，放蒜末炒出香味，加点黑芝麻炒香将昭通酱放入锅里煸炒，直到锅中出现红油
3.放入炒好的肉末，放入生抽，然后倒入清水没过材料为准，加入糖用中火慢慢煮至汤汁沸腾，然后换成大火将汤汁收干到自己喜欢的浓稠度，最后加入适量味精调味即可
黄豆杂酱的做法步骤图，黄豆杂酱怎么做好吃
用料 黄豆 300g 猪肉 150g 豆干 100g 青红椒 各一个 大蒜 4瓣 姜 两片 盐 适量 豆瓣酱 一大勺 酱油 适量 糖 适量 油 适量 黄豆杂酱的做法 黄豆米洗净，青红椒切丁，蒜瓣拍碎，豆干切丁，肉切丁，姜切碎。锅内下少量油，烧半热，放入肉炒出油放蒜瓣姜末爆香下黄豆米，椒丁，豆干丁，炒至黄豆变色，放入豆瓣酱及糖（放少量糖中和豆瓣酱味道），酱油，盐（也可以放点味精，个人习惯我做菜不放味精）翻炒至上色。加半碗水中火焖至黄豆熟，根据个人口味一般焖3-5分钟水干即可。出锅，撒葱，上桌，拍照??肉酱的做法
我是个大酱王,特别 爱吃肉酱,只要有肉酱拌米饭,我就能吃的特别饱,现将经验介绍如下:肉:切成丁状,块不要太大,生肉大小应为我们的大姆手指甲那么大就行了
备料:葱蒜切末,
开始做:
1. 将锅烧热,放入色拉油,油温到快要冒烟时,放入肉块迅速翻炒,大概八分钟左右,放入葱蒜末,花椒面儿,几滴酱油,两分钟后加开水,如果肉为半斤左右的话,得加一碗半水,然后加入酱(大酱),加多少看你的口重还是口轻
2,等水熬干,啊香婆都说"熬出来的好酱"
3.起锅一分钟前,加鸡精一汤匙,
得了,香喷喷的肉酱做好了,享用吧,如果操作细节上你有什么不知道的,再问我 ,
怎么做的肉酱好吃?