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泡萝卜条

2017-01-14 14:27:41 精选菜谱

萝卜种类很多,白萝卜红萝卜胡萝卜心里美萝卜青萝卜等等。这么多的萝卜都是可以用来做泡萝卜的,泡萝卜条的制作方法简单,快捷,非常适合想吃自己动手做的泡萝卜的朋友。

泡萝卜条

泡萝卜条

泡萝卜条

食材准备

白萝卜1斤,蒜适量,小米辣适量,盐少许,白砂,白适量。

方法步骤

1、将萝卜去皮,切条,放入盆中,加盐浸泡;

2、将腌出水的萝卜冲洗干净,放入盘中待用;

3、凉白开中加入白醋,糖,蒜和小红辣椒,搅拌;

4、将洗好的萝卜条放入保鲜盒,倒入调料水,盖膜,盖盖冷藏1天即可。

酸甜泡萝卜条

泡萝卜条

食材准备

青皮萝卜,红皮萝卜,剁椒,盐15克,白糖20克,米醋15克。

方法步骤

1、将青皮萝卜和红皮萝卜去皮,切条,加盐腌半小时;

2、将水分基础后装入盆中,鸡肉白糖,米醋和剁椒拌匀;

3、装入保鲜盒中,浸泡24小时左右即可。

家常泡萝卜条

泡萝卜条

食材准备

白萝卜1根,心里美萝卜1个,白醋200ml,冰糖100克,盐半勺,花椒半勺。

方法步骤

1、白萝卜和心里美萝卜洗净,刮去外皮,切掉两端待用;

2、将萝卜切条,然后装入碗中,加入冰糖,白醋,花椒和少许盐;

3、搅拌均匀,腌制半小时即可。

话梅腌萝卜条

泡萝卜条

食材准备

白萝卜,话梅,白糖,盐,生抽适量。

方法步骤

1、将白萝卜洗净切成条状,萝卜条上撒盐腌20分钟;

2、将生抽,白糖,话梅制成话梅水,加入冰糖;

3、然后倒入腌好的萝卜中,浸泡几小时,每隔一段时间翻动一下即可。

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