今天美食菜谱网给各位分享青菜馒头做法大全家常做法图片大全图片经验，其中也会对蔬菜馒头怎么做的做法大全图解(各种蔬菜馒头的做法)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
蔬菜馒头怎么做的做法大全图解
青菜馒头怎么做
步骤1.先把面团和好，放一边发酵2.趁发面的时候拌青菜馅，夏天天气热面团一般一到一个半小时就发起来了，这时候把面团继续揉（排气，预备二次发酵）3.半小时后取出面团揉匀，分成想要的剂子，擀成面皮包入馅料4.包成馒头后放一边醒十分钟5.锅内加热水蒸十分钟（手摁馒头时，不粘手，没有凹团，）小贴士馒头蒸的时间长，所以青菜焯水的时候最好只把梗烫熟（只是很麻烦），和面时我加的水做出来的馒头比较有嚼劲，需要软和点的可适量加水但不超过10g蔬菜馒头怎么做的做法大全图解
什么菜可以做绿菜馒头
菠菜捣成渣，然后抓起来把里面的水分挤到面团里就可以了蔬菜馒头怎么做的做法大全图解
果蔬馒头怎么蒸不变色
让果蔬馒头不变颜色有两种办法：选对食材（可取）
我是果蔬馒头的忠实爱好者，一般用南瓜，紫薯，胡萝卜和面发酵蒸馒头颜色很好看，当然它的占比越多颜色越好看。白面和紫薯2:1的比例，颜色挺好看的！
绿色的材料来源于绿色蔬菜
图中是用上海青榨汁-和面-发酵-蒸制而成。
还可以选用菠菜榨汁，其它绿叶蔬菜就不推荐使用，像生菜，油麦菜在榨汁后会**的非常难看。
当然也可以果蔬做个五彩面，既不变颜色，又好吃，又健康，最主要食欲十足！
这个一般情况下都是要变色的。如果你实在不想要它变色的话，你可以在和面加入蔬菜汁的时候将蔬菜汁调的淡一点
也就是说将蔬菜汁稀释，浓度降低这样就可以达到你说的那种效果，但是那样会掩盖蔬菜的味道，也会降低蔬菜的营养成分，很多人们都是将蔬菜或者水果用榨汁机将其榨成汁，再将榨好的果汁用于和面，然后制成各种形状的面包或者是馒头，篜的时候要注意，他其实和普通馒头是一样的熟了之后你拿筷子戳一下就能看出来是否熟了。切记一定不能生雅，那样会降低蔬菜馒头的口感的。
蔬菜卡通馒头怎样做法