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酸菜卤面条怎么做如何做好吃

2022-12-17 14:10:59 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享鸡肉酸菜面的做法大全经验,其中也会对酸菜卤面条怎么做如何做好吃(酸菜卤面的家常做法)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

酸菜卤面条怎么做如何做好吃

酸菜卤面条的做法步骤1. 东北大白菜酸菜,切碎备用,(把酸菜里的水攥净)2. 肉馅可以三分肥七分瘦,也可以全是瘦肉,根据自己的喜好。3. 锅中倒入适量的油,烧热放入花椒粉,末炒出香味倒入肉馅进行翻炒,肉变色加入料酒和老抽上色,翻炒均匀4. 肉馅炒至均匀时,加入酸菜继续翻炒5. 炒制3-4分钟加入适量的水,炖制一段时间,汤汁收至一半时,用水淀粉勾芡,加入鸡精和适量的盐,(作为面条卤可以稍稍咸点,)6. 成品完成,把面条煮好备用,(我用的是中粮的挂面,它不含防腐剂,孩子吃放心)7. 成品,酸菜卤面条,我家宝宝最爱,简单好做还好吃。

酸菜卤面条怎么做如何做好吃

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正宗酸菜鱼的做法步骤图,正宗酸菜鱼怎么做

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酸菜卤面条怎么做如何做好吃

酸菜卤面条的做法步骤1. 东北大白菜酸菜,切碎备用,(把酸菜里的水攥净)2. 肉馅可以三分肥七分瘦,也可以全是瘦肉,根据自己的喜好。3. 锅中倒入适量的油,烧热放入花椒粉,葱末炒出香味倒入肉馅进行翻炒,肉变色加入料酒和老抽上色,翻炒均匀4. 肉馅炒至均匀时,加入酸菜继续翻炒5. 炒制3-4分钟加入适量的水,炖制一段时间,汤汁收至一半时,用水淀粉勾芡,加入鸡精和适量的盐,(作为面条卤可以稍稍咸点,)6. 成品完成,把面条煮好备用,(我用的是中粮的挂面,它不含防腐剂,孩子吃放心)7. 成品,酸菜卤面条,我家宝宝最爱,简单好做还好吃。

咸菜面的做法,咸菜面怎么做好吃,咸菜面的家常做法

主料咸菜200g面条100g辅料油适量鸡精少许
步骤
咸菜面的做法步骤11.先从坛子里边儿去些咸菜
咸菜面的做法步骤22.锅内放猪油
咸菜面的做法步骤33.倒入咸菜翻炒
咸菜面的做法步骤44.往锅里加入适量清水
咸菜面的做法步骤55.待锅里煮出咸菜的香味儿了再将面条下入锅中
咸菜面的做法步骤66.撒上些许鸡精起锅即可
小贴士
1、咸菜本就咸,就不用放盐了
2、锅里加水后,先用大火烧开,再用小火慢慢煮,把咸菜的味儿煮出来再下面条

酸菜鸡丝面怎么做好吃

主料:剩酸菜鱼和汤(适量)、白菜或者青菜(适量)、面条(适量)辅料:食盐(适量)、剩鸡汤(适量)1. 杳小半锅剩鸡汤(也可用水代替),撕些鸡肉煮沸。2. 加入剩下的酸菜鱼及汤汁同煮。3. 同时下入面条,加少许盐。4. 待面条煮至七成熟左右放些新鲜的白菜,等到面条绵软熟透,关火,盛出既可。

酸菜面怎样做的做法

食材主料酸菜200g五花肉200g辅料油适量盐适量适量老抽适量步骤酸菜面的做法步骤11.酸菜洗净切丝酸菜面的做法步骤22.肉姜切好酸菜面的做法步骤33.手擀面备好酸菜面的做法步骤44.锅里放油下姜翻炒酸菜面的做法步骤55.然后下五花肉翻炒酸菜面的做法步骤66.放十三香和老抽翻炒肉上色酸菜面的做法步骤77.下酸菜翻炒酸菜面的做法步骤88.加盐翻炒酸菜面的做法步骤99.最后加清水焖煮酸菜面的做法步骤1010.这时令起一汤锅下面条煮两开酸菜面的做法步骤1111.出锅酸菜面的做法步骤1212.装进碗里酸菜面的做法步骤1313.浇上酸菜卤放上油泼辣子拌匀开吃
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