今天美食菜谱网给各位分享炒紫卷心菜的做法大全经验，其中也会对紫色包心菜怎么做好吃(紫色包菜怎么做好吃)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
紫色包心菜怎么做好吃
主料卷心菜 胡萝卜 莴苣笋 辅料香菜适量 超小的小红辣椒少许 白芝麻少量 白醋少许 凉拌紫色卷心菜丝的做法步骤1. 卷心菜洗干净切成丝待用。2. 胡萝卜也切成丝待用。3. 莴苣笋也切丝，哈我的刀工不灵，丝切的有点粗，但不影响味道(*^__^*) 嘻嘻4. 香菜洗干净切成短的小段待用。5. 新鲜小红辣椒切成小圈待用。6. 白芝麻放在烤箱中焗熟。7. 取一个中盆放入卷心菜丝、胡萝卜丝用盐、少许白醋腌渍一会儿，用手拧掉水分。然后把新鲜小红辣椒用少许油炒一下，放入菜丝中，加少许蘑菇精、香菜段、香油拌匀将盘，最后撒上白芝麻即可。小贴士特点：酸辣可口，脆香爽口，美容美肤，营养丰富。
紫色圆白菜的做法
紫色圆白菜有叫甘蓝菜。紫甘蓝含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质……特别是爱美和保颜的女士可以多吃。
素炒:1、把炒菜锅烧热，烧至约80℃，把菜油(色拉油也可以)倒入锅中。
2、把油烧熟至七八层熟，把准备好了的菜倒入锅中。
3、待把菜倒入锅中炒了二分钟，加入
盐、味精。。
4、起锅。
凉拌还是好吃，我昨天才刚刚吃了来。
还可以作沙拉。紫甘蓝切成小粒，鸡蛋2个煮熟剥皮后切碎，3个土豆煮熟后压成泥，把3中东西混在一起，放入丘比特沙拉酱，一道沙拉就完成了，冷吃，热吃都可以。
紫包菜怎么做才好吃
步骤1.食材；猪肉切丝，紫包菜切块。2.烧油放猪肉炒匀，3.淋上酱油，4.翻炒几下，5.放进包菜丝炒匀，6.再放进辣椒将包菜和辣椒炒熟，7.调点味精，8.炒匀出锅。紫色的包菜怎么做才好吃？
紫色大头菜怎样做好吃
用料主料卷心菜100克调料蒜4克白醋4克白糖4克醋溜紫包菜的做法材料：紫包菜200克、卷心菜100克、蒜末少许、白醋和糖适量做法：1、分别将紫包菜和卷心菜切成细丝用盐腌制半小时左右2、接着沥干水分，锅内入蒜末爆香，加入卷心菜和紫包菜丝翻炒3、翻炒均匀加入适量的糖和白醋，还有一点点的盐，入味后加点鸡精即可出锅舞语：1、事先用盐腌制可以控出少许水，也能让生菜炒制中保持口感和色泽2、要快速稍微翻炒即可，不用太久，以免影响口感，并且避免了营养流失3、喜欢辣的可以再加点辣椒粒或辣椒油，那样也很香哦紫色的包菜怎么做才好吃？
紫色大头菜怎样做好吃
用料主料卷心菜100克调料蒜4克白醋4克白糖4克醋溜紫包菜的做法材料：紫包菜200克、卷心菜100克、蒜末少许、白醋和糖适量做法：1、分别将紫包菜和卷心菜切成细丝用盐腌制半小时左右2、接着沥干水分，锅内入蒜末爆香，加入卷心菜和紫包菜丝翻炒3、翻炒均匀加入适量的糖和白醋，还有一点点的盐，入味后加点鸡精即可出锅舞语：1、事先用盐腌制可以控出少许水，也能让生菜炒制中保持口感和色泽2、要快速稍微翻炒即可，不用太久，以免影响口感，并且避免了营养流失3、喜欢辣的可以再加点辣椒粒或辣椒油，那样也很香哦紫色包菜怎么做简单又好吃
凉拌紫甘蓝做法：1：切丝，最好加入点绿色尖椒（就是辣椒拉）丝（作用：提味）
2：投凉，就是扔到凉水里洗洗（投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却）
3：调汁，在小碗里加入醋（初学者可以先把醋倒在手心里，防止醋倒多，一般倒至齐手沿为宜），辣油（别说没有，如果没有就把“老干妈”辣酱里的油加进去点，注意不要过多，否则就没醋味了），香油，盐，蒜（当然要把蒜打成溶，不懂溶？就是把蒜剁碎了！）PS：我个人口味比较喜欢再加点“天津蒜容辣酱”呵呵
4：拌，这就简单了，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀（我个人喜欢直接用手拌，方便，快捷，呵呵，记的先用天狮牌果梳洗手，哈哈）
5：OK，可以吃了，但是做为制作者，你最好先尝尝，如果咸了酸了就加少量的水，再加点味精。当然，还有最最重要的第六步！
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素炒紫甘蓝
原料：紫甘蓝500克。
调料：白醋、色拉油、精盐适量，大蒜3瓣，味精少量。
制法：1紫甘蓝洗净切成小块或宽条，大蒜拍碎。2锅放油加热，放大蒜爆香，放入紫甘蓝，旺火与蒜炒匀，即放入白醋（如太干可加少量清水或肉汤），旺火快炒至菜软，放精盐、味精拌匀即出锅盛盘。
物点：菜色鲜艳紫红，油光发亮，口感清脆。
红泡菜
原料：紫甘蓝200克，胡萝卜50克，青甜椒50克，芹菜100克。
调料：白醋、精盐、味精、香油各适量。
制法：将紫甘蓝、胡萝卜、青甜椒分别择洗净，切成条，芹菜洗净切段。先把胡萝卜、青甜椒、芹菜等下沸水锅中快焯一下捞出，然后在沸水中加点白醋，把紫甘蓝快焯一下即捞出，共放盘内，沥去水；放盐、味精、白醋、香油拌匀即成。
特点：色泽鲜艳多彩，营养丰富。