今天美食菜谱网给各位分享白菜五花肉炖海带的做法大全家常做法经验,其中也会对海带跟什么菜搭配比较好?(海带与什么菜配起来比较好吃)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
海带跟什么菜搭配比较好?
海带凉拌吃,与胡萝卜黄瓜切丝一起最好,加少许盐醋即可食用。海带炖汤吃,与猪排骨一起顿食最好,去热润燥。1、海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。2、海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗**等多种生物功能。海带和大白菜能一起煮来吃吗???怎样煮海带会好吃?
大白菜可以和海带一起煮来吃,可以防治碘不足。海带可以用来做海带排骨汤。拓展资料海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗**等多种生物功能。参考资料:百度百科-海带冬瓜海带的做法
冬瓜海带汤美白减肥又好喝,来看看这4种海带冬瓜汤,你会哪种?冬瓜、海带为主料的冬瓜海带汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,最合贪靓一族饮用。既然冬瓜海带汤有这么多好吃,你会做吗?1、冬瓜海带汤的做法二【材料】冬瓜100克,海带100克,食盐、香油、白醋、蒜苗适量。【做法】①将冬瓜和泡发好的海带切成片。②锅内烧适量的水,将海带放进去煮开,瞥去表面的浮沫。③水开后放冬瓜,滴几滴白醋。④再次煮开后小火焖十分钟,撒上蒜苗段,滴入芝麻油即可。2、冬瓜海带汤的做法四【材料】排骨2块,冬瓜300克,海带50克,食盐、调和油适量。【做法】①将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开。②将干海带泡软之后清洗干净。③将猪骨熬一小时。④放入冬瓜边角料和海带加适量盐调味大火烧开即可。⑤由于冬瓜都是些边角料所以很块就熟透,烧开即可熄火,煮的时间长了冬瓜就太烂了。3、冬瓜海带汤的做法一【材料】冬瓜,海带,盐,姜丝,鸡精。【做法】①将水倒入锅中,放入海带煮45~50分钟。②将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中,再煮至冬瓜软熟(可以在这个时候加入姜丝防寒)。③将少许盐和鸡精放入汤中调味,起锅,即可做到色香味俱全。4、冬瓜海带汤的做法三【材料】冬瓜200克,海带150克,食盐、姜片适量,【做法】①冬瓜海带洗净切好备用。②锅内加适量的水,放入姜片烧开。③放入海带和冬瓜,大火烧,去浮沫。④小火煮至冬瓜透明,海带熟,调味即可。以上就是海带冬瓜汤的4种做法了,各位可以收藏备用哟!白菜炖海带丝怎么做好吃
白菜炖海带做法大虾:200克豆腐:一块白菜:半颗海带:适量折叠编辑本段辅料盐:适量鸡精:适量干虾仁:适量葱花:适量折叠编辑本段烹饪步骤1:把白菜洗净切段,豆腐切块,海带根切菱形块。2:大虾洗净,去头去壳挑去虾线。3:起油锅,葱花炝锅,先放入白菜炖一会,待变软后加入清水继续炖!过5分钟在放入海带和干虾仁继续炖10分钟,然后放入豆腐,鲜虾仁和少许盐继续炖5分钟,最后放入鸡精和葱花提味即可!简单易学营养丰富?白菜是什么在我们日常生活中会见到各种各样的蔬菜,它们外表鲜嫩,富含大量的维生素和膳食纤维,是人体不可缺少的营养素来源,多摄入新鲜蔬菜对我们身体健康大有裨益,下面我们聊一聊家喻户晓的白菜。白菜是属于十字花科类别的草本,一颗成熟的白菜可高达约60厘米,叶片大且呈倒卵形,颜色嫩绿或者翠绿,底端圆而钝,边缘略显为皱缩的波浪状,叶柄呈白色弧形。过渡成熟的白菜可开出鲜艳的黄色花朵,花瓣似倒卵圆形,棕色种子呈球状,非常细小。每年约5月开花,6月后种子成熟。白菜是比较耐寒的蔬菜,对寒凉气候适应性强,不宜栽种在排水不好的土壤上。白菜适宜栽种在可保肥、保水的壤土或者砂壤土里。如果在温度比较高的季节种植白菜,很容易出现病虫害,或者品质不佳、产量低等现象。白菜主要分布在我国华北地区,别的地区也有广泛栽种。白菜里含有丰富的维生素a、维生素c、维生素e、粗纤维、钙还有胡萝卜素等等,其中尤其是维生素c的含量特别高,比苹果和梨高出约2倍。维生素c又叫抗坏血酸,是机体自身不能合成的一种维生素,必须依靠外界新鲜蔬菜和水果提供。白菜的品种不同、种植地方不同,播种和收获的时间也就理所当然有所不同。所以人们又分别把它称为春大白菜、夏大白菜、秋大白菜和冬大白菜,其中栽培品种最多的是秋大白菜,它所种植的面积最大、产量也是最高的,品种也算是最好的。海带怎么煮
如何煮海带?白菜豆腐大锅菜的做法,白菜豆腐大锅菜怎么做
主料大白菜
1100g
豆腐
300g
猪肉
300g
辅料
花生油
适量
盐
适量
大葱
40g
香菜
80g
大料
适量
芝麻香油
适量
黄豆酱
适量
酱油
适量
陈醋
适量
步骤
1.洗净的大白菜备用。
2.将大白菜改刀切成宽一寸、长二寸长方形的块备用。
3.洗净的香菜备用。
4.豆腐备用。
5.洗净的猪肉备用。
6.调味料腌肉:将猪肉改刀切块,加入适量花生油、酱油、玉米淀粉调均腌五分钟备用。
7.将大豆腐改刀切成宽一寸、长二寸长方形的块备用。
8.洗净粉条备用。
9.热锅加入凉油放入大料,待油五呈热时加入猪肉翻炒,猪肉变色时加入适量海天黄豆酱、20g葱小火炒香。
10.放入大白菜翻炒。
11.等白菜炒的水份塌下去。
12.锅中加入水与菜持平,加入粉条后,用白菜将粉条覆盖上。
13.再加入豆腐盖上锅盖中火炖至20分钟。中途用铲子翻炒一下,防止粉条粘锅,可根据炖菜出现汤水的多少,随时调整火源大小。
14.80g香菜切断、20g大葱切碎备用。
15.制作调料汁:加入适量芝麻香油、适量酱油、适量山西陈醋、20g大葱。
16.待白菜和粉条熟了,将制作好的调料汁倒入锅中,再加入适量的盐搅拌均匀关火。
17.炖好的大锅菜。
小贴士
白菜粉条豆腐烩菜的家常做法
烹饪步骤 16步步骤1将粉条放入锅中煮至7成熟。步骤2煮好的粉条和水一起放入盆中备用。步骤3白菜洗净,切好。步骤4豆腐切块。步骤5锅里放入适量油。步骤6放入葱花炝锅。步骤7放入白菜。步骤8放入酱油。步骤9放入五香粉。步骤10放入精盐。步骤11炒至白菜体积明显变小。步骤12放入豆腐。步骤13放入控出水的粉条。步骤14放入适量水。步骤15在炖制过程中轻轻翻动一下。让粉条可以吸收汤汁。步骤16粉条吸汤汁差不多并且已经全熟变全透明后,放入味精调味即可出锅。厚海带怎么做好吃又简单