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养生莲子怎么吃 莲子炖鸡汤的做法及其功效

2022-12-17 13:14:05 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享鸡炖莲子怎么做经验,其中也会对养生莲子怎么吃 莲子炖鸡汤的做法及其功效(莲子可以炖鸡汤吃吗)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

养生莲子怎么吃 莲子炖鸡汤的做法及其功效

莲子炖鸡汤具有补肝肾、止带浊的功效,适用于元气虚惫、赤白带下及男女性功能低下等功效。主料:新鲜莲子300克;鸡肉350g辅料:盐适量1、鸡肉剁成小块,冷水下锅,焯水。2、水开后,会逐渐出现白沫,几分钟后白沫不再出现,就关火,将鸡块捞出,最好用热水冲洗干净。电饭煲先开始烧水。3、新鲜莲子提前剥好,洗干净。如果怕苦的话就剥出里面的莲心。莲心苦,但去心火,这个天热吃正好,所以我没有去莲心。4、电饭煲的水已经烧得微热了,将焯过水的鸡块和莲子放入,煮汤程序。5、在煮汤结束前半小时,加入一勺盐,搅匀,盖上,继续煮至程序结束。6、这个汤比较清淡,莲子软烂,莲心有点苦,但去心火。参考资料来源:人民网—强心安神滋养补虚 吃莲子4大养生功效

养生莲子怎么吃 莲子炖鸡汤的做法及其功效

生的莲子可以煲鸡汤么?

生的莲子可以煲鸡汤。【红莲子鸡汤做法】材料:主料:土鸡半只,莲子20粒,红枣5颗。辅料:料酒1勺,盐1勺,生1块,花椒10粒,鸡精1勺步骤:1、土鸡半只处理干净后斩成鸡块。2、红枣莲子洗净,生姜切片。3、红枣莲子浸泡一会儿。4、锅中放水,放入几粒花椒和姜片,加入料酒。5、放入鸡块煮沸焯水,撇去浮沫。6、焯好水的鸡块捞出用温水洗干净浮沫,放入电压力锅内胆,7、加入温水,加入料酒。8、放入红枣莲子。9、电压力锅选择靓汤程序。10、程序结束之后自动泄压,开盖加入盐调味。11、加入鸡精即可盛出就完成了。

百合.莲子.红枣.银耳.可以和瘦肉一起煮吗

一:能。
二:百合又名强蜀、番韭、山丹、夜合花等,是百合科百合属,多年生草本球根植物,原产于中国。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。
三:莲子,中药名。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
四:银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
五:红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。

板栗枸杞炖鸡汤的做法

板栗炖鸡汤的做法

材料:去皮栗子12粒、鸡腿1只。

做法:鸡腿剁块洗净,开水烫后去除浮末,捞出备用。栗子浸泡热水去除皮膜。然后将栗子、鸡腿放入炖锅中,加5杯水炖40分钟,待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味即可。

功效:板栗含丰富的、脂肪、蛋白质等营养素,有养胃健脾、壮腰补肾的作用。这道汤具有对虚劳、消瘦、水肿、温中益气、补精添髓、强筋健骨等有不错的功效。

莲子鸡汤的做法,什么时候下莲子

莲子鸡汤的做法
主料
土母鸡
350g
红莲
50g
红枣
4粒
淮山
100g
辅料

适量

适量
料酒
30ml
枸杞
适量
步骤

1.准备好所有的食材。

2.红莲提前浸泡20分钟。

3.鸡肉切块冷水入锅焯烫过凉。

4.汤煲中水烧开放入鸡肉。

5.加入莲子和红枣。

6.加入葱姜。

7.再加入料酒。

8.大火煮开加盖小火焖炖1个小时。

9.枸杞清水浸泡备用。

10.怀山药去皮切块清水浸泡。

11.鸡汤煮至1个小时后加入山药。

12.加少许盐继续煲至10分钟。

13.最后放入枸杞。

14.煮开关火。

请教一下莲子香菇鸡汤怎么做才好吃?

益气莲子香菇鸡汤的做法 益气安神,补脾健胃。香菇提前浸泡至发软。银耳冷水泡两三个小时,最好换下水,有些商家可能会使用化学物质进行漂白。泡银耳最好换水尽量清洗干净。用料 :鸡腿、 香菇、银耳、淮山、莲子 益气莲子香菇鸡汤的做法步骤 1、准备好材料2、加入适量清水,把材料全部放入锅内,大火烧开后转小火煲一个半小时。3、出锅加盐调味就可以啦!4、味道不错

红枣莲子香菇炖鸡有什么功效

红枣莲子香菇炖鸡汤,口感清香甜美,营养价值特别高,香菇炖鸡汤中含有丰富的钙质、维生素、胡萝卜素和各种人体需要的营养成分,有延缓衰老、补肾补钙、补血补气、降血压、健脾养胃等功效,还可以有效提高人体的免疫力。香菇炖鸡汤适合一般人群食用,因为它的营养丰富,而且是一道进补的汤品,经常吃一些可以帮助我们增强免疫力,减少疾病的发生,而且还可以强身健体,是一种不错的滋补汤。扩展资料:一、营养价值:1、补气血、养颜、提高免疫力。2、香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率。3、鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能。二、适宜人群:1、癌症病人适合食用,香菇中含有一种化合物香菇嘌呤,可以降低胆固醇的水平,其中的抗**剂含量十分丰富,可以帮助人体降低血压,抵御癌症。2、三高患者,香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、**酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,可以预防三高疾病,预防动脉硬化、肝硬化等。3、消化不良者,香菇还可用于治疗消化不良,便秘等,可以改善肠胃。参考资料来源:百度百科-香菇炖鸡汤

莲子煲鸡汤怎样煲才好喝

莲子百合炖鸡汤】

食材:鸡肉150克、莲子10克、百合10克、麦冬5克、*参5克、姜片适量、料酒少许

调料:盐 少许 (根据个人口味适量)

制作方法:

1.首先把清洗莲子、百合、麦冬、*参备用,


2.鸡肉洗净切块(鸡肉尽量去油皮,不要太油腻了哦~),下锅加料酒焯水(焯水意思:水煮开后放鸡肉进热水煮1分钟左右,焯掉鸡肉身上一些血水),后捞出用水再清洗一遍,放碗中备用,


3.把鸡肉,莲子、百合、麦冬、*参、姜片适量放入炖盅,加入开水,盖上盖,放锅中隔水,大火烧开,转小火炖40分钟,调味,一锅心灵鸡汤就做好了,大家可以试试哦~


小贴士:

1.百合功效:百合具有养阴润肺,清心安神的功效。主治阴虚燥咳,劳嗽咳血,阴虚有热之失眠心悸及百合病心肺阴虚内热证。

2.麦冬功效:麦冬有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效,用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。

3.莲子功效:莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效,常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。

4.*参功效:*参具有补中、益气、生津等作用。

5.秋冬润肺滋阴是极好的~哈哈,操作简单,赶紧动起来吧~

生的莲子可以煲鸡汤么

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