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宝宝辅食之宝宝版火腿肠怎么做好吃

2022-12-17 11:56:26 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享如何做肉肠给宝宝吃经验,其中也会对宝宝辅食之宝宝版火腿肠怎么做好吃(宝宝火腿肠做法)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

宝宝辅食之宝宝版火腿肠怎么做好吃

宝宝辅食之宝宝版火腿肠怎么做好吃

牛肉火腿肠的做法,宝宝牛肉火腿肠怎么做好

1.参考月龄:10个月
食材准备:牛肉200g、胡萝卜50g、香2根、鸡蛋1个、淀粉10g、面粉15g
烹饪时间:20分钟
推荐指数:★★★★★

2.牛肉在冷水中泡洗30分钟,冲洗干净切成小块,用料酒和片腌制15-20分钟。

3.小葱切断,胡萝卜洗净,去皮后切小块!

4.处理好的牛肉、胡萝卜、香葱放入料理机。

5.搅打成细腻的馅料,越细越好。

6.馅料倒入大碗中,打入一个鸡蛋,顺时针用力搅拌均匀。

7.加入淀粉搅拌均匀。

8.加入面粉搅拌均匀。

9.加入少许盐搅拌均匀。1岁以内的宝宝不要加盐。

10.取一块长方形锡纸,在一侧放入牛肉馅
没有锡纸可以尝试用蒸笼布或者纱布代替。

11.慢慢卷起来成规则的圆柱立体。
两头拧紧,类似一个大果的形状。

12.我一共做了三个,放入蒸锅中,水开后蒸20分钟即可。

13.晾凉后切成肉片。
心心念念那么久,宝宝终于如愿以偿吃上了!

求家庭自制火腿肠的方法

火腿肠肉质细腻、携带方便 是开袋即食的一种肉类加工食品 深受广大消费者的喜爱 但是你知道火腿肠是怎么生产出来的吗?

放心美味的自制猪肉儿童肠怎么做好吃又简单,做法图解

食材(主料)猪肉 120g(主料)蛋清 30g(主料)胡萝卜 30g(辅料)淀粉 40g(辅料)清水 20g步骤1.准备食材:猪肉120g、蛋清30g、淀粉40g、清水20g、胡萝卜30g。ps: 猪肉也可以用鸡肉代替,做成鸡肉肠,胡萝卜也可以随意替换成其他蔬菜,但是不要添加太多,会营养肠的口感。2.猪肉洗净沥去水后,切成小块。ps: 在做猪肉肠的时候,最好不要用纯瘦肉,要稍微带一点点肥肉,这样搅拌好的肉馅有油脂在里面,口感就不会发柴了。3.胡萝卜去皮后,切成碎末。ps: 胡萝卜一定要切得碎一些,否则也会影响肠的口感。4.将猪肉和胡萝卜末放入到搅拌机中一起搅拌。ps: 最好用搅拌机来搅肉馅,这样做好的肠口感会比较细腻。如果没有搅拌机的话,买肉的时候可以让摊主多搅两遍,总之,肉馅越细腻越好吃。5.肉馅搅拌好后取出,放入碗中备用。ps: 肉馅搅拌好后,一定要再仔细检查一下是否还有不易宝宝咀嚼的筋膜。6.在碗中打入30g蛋清。ps: 一个鸡蛋大概是50g,而完整的蛋清大概就是30g了,所以麻麻不用太纠结这个重量哈。7.将肉馅、40g淀粉、30g蛋清和20ml清水准备好,开始搅拌。8.将淀粉、蛋清和清水倒入到肉馅中,顺时针搅拌均匀。ps: 加入蛋清后,会让肉肠变得更加细腻嫩滑,但是如果宝宝对蛋清过敏的话,可以额外多加20ml清水搅拌,但是口感真心没有加蛋清的好吃,而且蒸完后比较容易散掉。9.周岁以上宝宝可以根据口味少添加一点点盐或者一小勺无添加酱油调味,并搅拌均匀。1

火腿能做哪些美食?

火腿拌鲜笋原料:火腿肠100克,鲜笋100克,红椒丝5克,盐2克,白糖1克,姜丝3克,味粉2克,香油3克,葱油5克。做法:火腿肠切粗丝,鲜笋切丝,飞水冲凉。将火腿丝、鲜笋丝、红椒丝入盆中加盐、白糖、味粉、香油、姜丝、葱油、拌匀即可。火腿拌双黄原料:西式火腿片,笋尖,鸡蛋,香菜,蒜末。做法:火腿切丝,香菜切碎。笋尖放水里焯熟,切丝。鸡蛋打匀。平底锅放油,中火,把蛋液摊成蛋皮,稍凉后,取出,切丝。以上四种材料放在一起,浇上一点麻油,白醋,一点点蒜末,盐,鸡精拌匀即可。

孩子们都爱吃的肉肠怎样做才能让营养更丰富呢?

一岁左右宝宝香肠的做法步骤图,怎么做好吃

步骤 1将所有蔬菜蒸熟,剁成碎末或者制作成蔬菜泥,放到一起步骤 2将里脊肉剁碎,越碎口感越好,用绞馅机或料理机弄碎也行,与前面弄好的蔬菜和到一起,再适量掺些面粉,滴几滴食用油,不要多放,能辅助肉肠成型即可。肉馅也不要太稀,否则肉肠熟后不能成型。我给宝宝放了几粒盐粒,宝妈们也可不放。步骤 3锡纸撕成合适大小步骤 4将和好的肉馅放入裱花袋中,撕开合适大小的口子,分别挤到锡纸上。没有裱花袋也可以用手弄出形状步骤 5然后将锡纸卷起,同时捏住两头,慢慢往中间挤挤,拧一下,将肉馅挤实步骤 6放入锅里蒸15至20分钟步骤 7好啦,剥开锡纸,让宝宝尽情享用吧
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