做菜网 精选菜谱内容页

泡藕带炒鸡胗的家常做法大全怎么做好吃视

2022-12-17 11:47:05 精选菜谱

今天美食菜谱网给各位分享红萝卜鸡胗的做法经验,其中也会对泡带炒鸡胗的家常做法大全怎么做好吃视(藕带鸡胗怎么炒又嫩好吃)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

泡藕带炒鸡胗的家常做法大全怎么做好吃视

食材明细
鸡胗八个
泡藕带300克
萝卜半根
青椒2个
啤酒适量
料酒适量
淀粉适量
油盐适量
酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
泡藕带炒鸡胗的做法步骤


1
准备好原材料;


2
切好的鸡胗先用啤酒泡上十分钟;


3
将啤酒倒出,再挤干水分, 加入盐、料酒、片和适量的淀粉;


4
抓匀后腌制五分钟;


5
烧热锅,放入适量的油,下入腌制过的鸡胗翻炒;


6
翻炒到鸡胗变色;


7
再加入泡藕带继续翻炒;


8
加入适量的盐等调味料;


9
9. 最后起锅前加入青椒片和红萝卜片一起翻炒至变色后即可;
小窍门
1. 鸡胗切成片后加入适量的啤酒泡一下,不仅能帮助去除异味,而且能保持鸡胗的鲜嫩;泡过的鸡胗挤干水分后再腌制能让它更容易入味;
2. 烧热锅, 放适量的油,下入腌制的鸡胗爆炒,炒至变色后加入泡椒翻炒, 再加入盐调味,最后起锅前下入青椒和红萝卜片翻炒即可。注意翻炒时间不宜过长,要不鸡胗会老,就咀嚼不动了。

泡藕带炒鸡胗的家常做法大全怎么做好吃视

乌鸡的鸡胗怎么做好吃

鸡胗有哪些做法?

鸡胗的做法有哪些?

红烧鸡胗怎么做才正宗?

鸡肉能和芹菜一起吃炒吗

芹菜和鸡肉能一起吃吗?芹菜跟鸡肉这么做,好吃又下饭

扁豆角怎么做好吃

最好吃的炒鸡杂做法大全

青萝卜怎么炒着吃好吃

青萝卜炒肉做法:1、主料:青萝卜、五花肉。调料:盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小、姜丝。2、五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条。3、锅中放油,六成热时倒入肉条和姜丝,煸制变色后放青萝卜条。4、放生抽和酱油,大火翻炒三分钟左右加水,盖上锅用大火焖,中间翻两次。然后转小火炖几分钟。5、开盖收汤,加盐、鸡精和蒜块、小葱段,好吃的青萝卜炒肉做好了。青萝卜营养价值:1.萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色,水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜”。2.萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,常吃有助于减肥。3.萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。猪肉营养价值:1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉富含铁,是人体液中红细胞的生成和功能维持所必须的。3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

广东家常菜谱大全

猜你喜欢