芋头是我们生活中特别常见的食物，但是家常芋头就只有那么几种口味，很多人可能都有点吃腻了，今天小编就给大家介绍几种不同的芋头的做法，让我们一起享受芋头的美好滋味！
芋头苹果西米露
食材准备
芋头、苹果、西米、牛奶。
方法步骤
1、首先将食材准备好，然后烧一锅开水。
2、在开水中放入西米，煮上5分钟左右。
3、然后，将火关掉，但是不忙捞起来。
4、将芋头、苹果切成小方块状，切好之后的苹果放在水中备用。
5、将芋头放入西米的锅中，一起煮熟。
6、煮熟之后，捞起来，用冷水过一下，饭后放入碗中，加入牛奶与苹果就好了。
酸菜芋头汤的做法
酸菜芋头汤
食材准备
方法步骤
1、将酸菜用清水洗净，然后将水沥干切成丝。
2、将芋头去皮，切块，豆腐皮切成丝，小葱切成葱末状。
3、在锅中加入清水，加上浓汤宝煮至沸腾状态。
4、然后加入酸菜、芋头，当芋头快熟的时候加入豆腐皮丝。
5、当芋头烂软的时候，撒上葱花就可以出锅了。
芋头糕的做法
芋头糕
食材准备
芋头、米粉、太白粉、色拉油、开水、盐、白糖、白胡椒粉、油葱酥。
方法步骤
1、将米粉、太白粉倒入碗中，加入调料以及色拉油，然后倒入开水。
2、迅速搅拌均匀，成为糊状，然后加入油葱酥，再次搅拌，变成米浆。
3、将芋头洗干净去皮，切成丝。
4、将芋丝放入米浆中搅拌均匀，成为芋头丝糊。
5、将蒸锅的水烧热，然后放入做芋头糕的模具，并垫上干净的纱布，然后将芋头丝糊倒入其中。
6、将芋头丝糊抹平，盖上蒸锅的锅盖，蒸上40分钟左右。
7、蒸熟以后，取出放凉，然后切成长条状就可以吃了。