牛奶馒头的做法步骤

本文目录

1、牛奶馒头食材明细

2、牛奶馒头做法步骤

食材明细

主料

• 面粉 500
• 纯牛奶 400

辅料

• 糖 少许
• 安琪酵母 10克

• 奶香 口味
• 蒸 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

牛奶馒头的做法步骤

• 1准备好所需食材
• 2我把揉面的省掉了，面大约发两小时至两倍大，发好后再次揉面，再醒15分钟左右，做成想要的形状盖上盖子再醒发20分钟左右，冷水或开水上锅蒸都可以，我这次做的是冷水上锅蒸。
• 3水开15分钟后就好了，过5分钟开盖，白花花的大馒头
• 4不吃是闻不到奶香味的，老公刚才吃了两个做宵夜，说吃起来像吃面包，有浓浓的奶香味喔。