1、超简单的可乐鸡翅食材明细
2、超简单的可乐鸡翅做法步骤
食材明细
- 咸甜 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
超简单的可乐鸡翅的做法步骤
- 1将鸡翅洗尽，过一遍开水，姜适量切片，葱折成段，准备可乐一杯，（一半250克的鸡翅配100克可乐），生抽适量，所有的配料准备完毕
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2将油烧热，把葱段和姜片放入锅中炸出香味，再将鸡翅倒入锅中快速翻炒至稍显黄色
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3加入生抽翻炒一分钟后将可乐加进去，煮开以后换小火熬煮，可以将锅盖盖起，偶尔翻炒，5分钟后鸡翅大概都变软变嫩了，这时候开大火收汁，然后起锅吧，大功告成了！
小窍门
前面步骤忘记拍照了，好可惜，大家将就着看吧注意炸姜和葱时不要炸焦了，还有，生抽是有盐味儿的就不要另外放盐了哦