1、小炒驴肉食材明细
2、小炒驴肉做法步骤
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
小炒驴肉的做法步骤
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1细嫩美味。
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2食材准备好。
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3驴肉切细丝。
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4驴肉切薄片，加入料洒，生抽，蚝油，生粉拌匀。最后再加少许油拌匀。腌制十五分钟左右。
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5植物油烧至8成热放驴肉大火翻炒至变色。
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6驴肉拨至一边放入大蒜、红辣椒加入少许盐拌匀。
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7加入大蒜叶，炒好的驴肉拌匀即可。
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8下饭菜哦。