蒸饺子的做法

食材明细

主料

• 饺子皮 700g
• 玉米 1个
• 马蹄 200g
• 火腿肠 4根
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 1个
• 五花肉 450g

辅料

• 生抽 4勺
• 食盐 1小勺
• 蚝油 1勺

• 清淡 口味
• 蒸 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

蒸饺子的做法步骤

• 1马蹄去皮切成末，玉米火腿肠切末。
• 2两个鸡蛋打入碗中搅匀，炒锅烧热下油，放锅中摊平，搅碎。
• 3玉米剥粒，洗净。
• 4胡萝卜切末。
• 5把馅儿料全部放进大盆中，放入生抽，食盐，蚝油搅拌。
• 6用筷子朝一个方向使劲搅拌。
• 7馅儿料搅拌好，开始包饺子。饺子的包法有各种各样，可选择自己熟悉的。
• 8包好的饺子。
• 9包好的饺子。
• 10放入锅中蒸煮，水开后再蒸五分钟即可。
• 11蒸饺。
• 12美味多汁的饺子。