2020-09-08 17:40:45
酱油:活血化瘀 花椒:除湿
1.所用主要食材
2.用刀一切两段,为了入味在中间划几刀
3.锅中放适量油,把豆干煎炸一下
4.豆干炸好后,油倒出,留一点底油,放入葱姜煸香,倒入适量水,高汤,卤汤,放入盐,糖,花椒,大料,香叶
5.倒入豆干,小火慢煮,汤汁快收干时出锅
6.装盘