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艾草煮鸡蛋

2022-12-23 22:37:05 饮食常识

艾草[艾草(学名:Artemisia argyi)是一种多年生草本植物,分布于亚洲及欧洲地区。]大家应该都知道吧,它的药用价值是很高的,特别是艾草的叶子是很多人都拿来调理身体[广义指人或动物的整个生理组织,有时特指驱干和四肢。]的,它的营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]也是很很高的,特别是艾叶[艾叶,中药名。]里含有很多的矿物质[矿物质(mineral),是地壳中自然存在的化合物或天然元素。],像是钙、铁、磷、锌,而且有很好的清热解毒[清热解毒,清热法之一。]的作用,能够抑制我们的肝火,那么大家知道艾草煮鸡蛋,它对孕妇来说是很好的。

艾草煮鸡蛋

艾草的价值很高,不仅营养价值高,还有很高的药用价值,很多人都拿它来调理身体的一些疾病,而且效果也都是很好的,对于艾草煮鸡蛋,大家都吃过吗,下面我们来了解了解这样煮鸡蛋的作用。

功效[功效,汉语词汇。]

1.艾叶具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素[微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外,它对降压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜

2.艾叶是妇科常用中草药,它有暖宫的功效,中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物,用来治疗月经不畅等,但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过,尹志超同时指出,如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕,常服艾叶可以暖宫,间接地也就治好了不孕。

3.产妇在坐月子[坐月子是指孕妇产后用一个月或多月的时间进行休养。]期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡,具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效,用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。

一、艾叶的功效与作用

艾叶在我国很早就被广泛作为内服药用来治疗疾病,现代技术又为艾叶的广泛应用开辟了更为广阔的前景。已开发出艾叶牙膏、艾叶浴剂、艾叶油香精、艾蒿枕、保健腰带、蕲艾蚊香等多种产品,还有正在开发的以艾叶为主要原料的香烟,不含尼古丁,或可作为香烟的替代品。

1、艾叶的药理作用:艾叶的化学成分方面发现其除了含有主要成分挥发油外,还含有鞣质、黄酮、醇、多、微量元素及其他有机成分等,这些元素能有效调解人体内需求。而在药理研究方面发现艾叶有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。

二、艾叶泡脚[泡脚就是足浴,属于中医足疗法内容之一,也是一种常用的外治法。]的好处

用艾叶水泡[水泡一词有多个含义:1、水面上或水里面的半球状或球状气泡。]脚能有效的祛虚火、寒火,可以治疗门腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的与虚火、寒火有关的疾病。

只要是发生上述疾病时,可取艾叶一小把煮水后泡脚艾叶做成或用纯的清艾条取四分之一,撕碎后放入泡脚捅里,用滚开的水冲泡一会儿,等艾叶泡开后再对一些温水泡脚,泡到全身微微出,但不能大汗,再多喝一些温水,注意要不吃寒凉的食物,并休息好,一般连泡2-3天后,这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适都会明显好转或消失了。

但艾叶泡脚,也不能经常泡,因为艾叶泡脚能将虚火、寒火往下引,就会引起头面部的气血两亏,供血不足,反而会引起头晕、头痛,及情绪上的变化等。

对于身体寒湿重的病人,可以每周用艾叶水泡一次脚,在泡艾叶同时,喝上一杯生水即可去寒又不至泻气。

但有些人身体非常虚弱,吃了一些补益身体的食物就会牙痛、口腔溃疡等,像这样的情况,可以等上火了再用艾叶水泡脚,没火时可继续食补,并每天坚持用温水泡脚,注意误食寒凉食物,防止寒湿侵入,慢慢地你就会发现再吃补益的食物身体也不容易上火了,而且体质会慢慢地增强。

三、艾叶的食用方法

艾叶的食用方法有很多种,下面小编为大家介绍10种艾叶的食用方法,以及食用它们有哪些作用等。需要注意的是,阴虚血热者慎食之。

1、艾叶饼。做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。作用:有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定的治疗作用。

2、母鸡艾叶汤。做法:老母鸡[老母鸡是指达到一定月龄的雌性鸡,但是并没有确切定义来规定达到某个月龄的母鸡为“老”母鸡,一般来说,一只母鸡在散养了400天以上,生过蛋的,尤其是孵过小鸡的,就可以被称为老母鸡。]1只,艾叶15g。将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2~3次食用。作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。

对于艾草煮鸡蛋现在大家应该都知道了吧,特别是女性在坐月子期间多用一些艾草对身体的健康是很有利的,也能够很好的补气摄血,特别是产后失血过多的女性,能够用艾草来熬鸡汤能够很好的益气补血,也能够把你的身体调理的更好。

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