现在人们的生活水平和经济条件都越来越[零点乐队于2003年发行的唱片，发行公司是天中文化，此次收录在唱片所有的创作，都围绕乐队本身的经历和情感展开，几乎每一首创作的背后都有感人至深的故事。]好，大家经常都能够吃到大鱼大肉，恩格尔系数不断地降低。很多人都喜欢吃东西但是却不喜欢运动，所以现在社会肥胖[肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是体内脂肪，尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。]的人也越来越多。肥胖不仅会导致[导致是一个汉语词汇，拼音是dǎo zhì，指使产生，促成；引起；造成（常用于不好的结果），语出宋司马光 《太子太保庞公墓志铭》。]身材走形，还会[词语注音hái huì ㄏㄞˊ ㄏㄨㄟˋ 还会词语解析还是会。]伴随着很多疾病发生的隐患。现在社会上的审美主要是以瘦为美，很多人决定通过减肥[减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。]努力的瘦下来。减肥并不是一件很容易的事情，当然现在减肥的方法有很多，但是很多人还是依然瘦不下来。
如果只吃素食[素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。]的话其实对身体有一定的不良影响，对人体的身体健康[《身体健康》是张卫健演唱的歌曲，有国语与粤语两个版本，由蓝奕邦作词作曲，收录于《2002健情歌》专辑（国语版）、2002年国语/粤语专辑《齐天大圣孙悟空》（香港版）以及2005年国语专辑《张卫健的主题曲》。]是有害的。科学实验研究表明，如果一个人长期只吃素食的话，因为缺乏动物性食品的摄入[中文名称 摄入英文名称 intake...]就会导致蛋白质摄入量严重不足，可能会让身体出现水肿的现象，还会导致其他疾病的突发几率。
其实很多人陷入了这样一个误区，认为只吃素食能够更加的长寿能够保证身体的健康。素食当中[当中是中国汉语里的词语，有多种意思，一种是指事情进行的过程中。]脂肪的含量的确是比肉类要少很多，但是想通过长期吃素食来起到减肥的作用也是一种不可行的方法。这是因为如果只吃素食的话会让人感觉到更加饥饿，因为饥饿感就会让人无意识的摄入更多的食物，在主食摄入过多的情况下还会吃更多的零食[零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。]。
很多人都知道零食是一种没有营养并且热量很高的食物，很多零食都是垃圾食品，吃多了的话会加重胃肠道的负担，人也会越来越胖，这样还会导致身体的健康受到一定的影响，并且很多零食当中为了保持美味，都放了很多的添加剂。
还有很多肥胖者都喜欢喝饮料不喜欢喝白开水[白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的食用水。]，甚至把饮料当作白开水来喝用来解渴。饮料当中的糖分含量十分的多，这样不仅会导致肥胖，还会让高热量变成脂肪在人体当中堆积起来，这样会让胖的人更加的肥胖。
通过各项科学研究表明，长期只吃素食的话对于减肥而言并不是有利的，甚至还会导致身体健康受到伤害，所以如果想要减肥的话，还是应该要均衡饮食并通过适量运动来起到减肥塑身的效果，这样身体健康有保障的同时，也能够达到减肥的成效，让很多人成功瘦下来。